बीटरूट और नारियल की मिठाई (beetroot nariyal mithai recipe in hindi)

#bcam2020 चुकंदर के जूस में कैंसर रोधी तत्व पाए जाते हैं। चुकंदर में आयरन ,विटामिन और खनिज होते हैं जो खून बढ़ाने में सहायक होते हैं।
बीटरूट और नारियल की मिठाई (beetroot nariyal mithai recipe in hindi)
#bcam2020 चुकंदर के जूस में कैंसर रोधी तत्व पाए जाते हैं। चुकंदर में आयरन ,विटामिन और खनिज होते हैं जो खून बढ़ाने में सहायक होते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
इस मिठाई को हम दो भागों में बनाएंगे। सबसे पहले हम गैस पर एक कढ़ाई चढ़ाएंगे और धीमी आंच पर नारियल का बुरा चम्मच से चलाएंगे इसके बाद हम इसमें मिल्क पाउडर और बुरा चीनी या फिर मिश्री का पाउडर डाल देंगे
- 2
सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाने के बाद अब हम इस मिश्रण में दूध डालेंगे और लगातार हिलाते जाएंगे ताकि गुठली ना पड़े।
- 3
जब मिश्रण पूरी तरह सूख जाए तब हम इससे एक प्लेट में निकाल लेंगे और इस मिश्रण को दो भागों में बांट लेंगे
- 4
एक भाग को हम ऐसे ही रखेंगे और दूसरे भाग में हम चुकंदर और रोज़ का शरबत मिक्स करेंगे
- 5
अब हम सफेद भाग की छोटी-छोटी गोलियां बना लेंगे । अब हम गुलाबी वाले मिश्रण को लेंगे और उसके छोटे छोटे हिस्से करेंगे और हर एक हिस्से को हम हथेली में लेकर चपटा करेंगे और बीच में जो हमने सफेद गोली बनाई थी उसको रख के गुलाबी हिस्से को ऊपर उठा कर सफेद पार्ट को अच्छी तरह से कवर करके हथेली से गोल लड्डू बना देंगे
- 6
इसी तरह से हम सारी सफेद गोलियों को गुलाबी भाग से कवर करके लड्डू बना लेंगे और हर लड्डू पर पिस्ता की कतरन सजा देंगे।
- 7
उम्मीद करती हूं कि आपको यह आसानी से बनने वाली झटपट मिठाई पसंद आई होगी।
कुकस्नैपस
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