Masa tulip

Abril España Cruz cortes
Abril España Cruz cortes @cook_26297606

Masa tulip crocante que ayuda a decorar la tarta Alloza de miel

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Ingredientes

30 minutos
  1. 30 grmantequilla derretida
  2. 30 gryema de huevo
  3. 30 grazúcar glass
  4. 30 grharina común

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclamos la harina más el azúcar, le añadimos la mantequilla y poco a poco incorporamos las yemas

  2. 2

    Colocamos la mezcla sobre una bandeja de papel encerado, extendemos la mezcla y horneamos a 150°C por 15 minutos.

  3. 3

    Una vez que la mezcla salga del horno, le damos forma a la masa lo más rápido posible para que no endurezca.

  4. 4

    Unos minutos después la masa ya debe estar dura y lista para usarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Abril España Cruz cortes
Estudiante de de la UTVCO
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