Bizcocho de plátano

Zulay Pérez
Zulay Pérez @zuly93
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Ingredientes

1 hr 30 minutos
12 comensales
  1. 3Huevos
  2. 6Plátanos maduros
  3. 1 1/2 tazaHarina
  4. 1 pizcaSal
  5. 1/2 tazaAzúcar morena
  6. 1/2 tazaAzúcar blanca
  7. 1 cucharaditaPolvo de hornear

Paso a paso

1 hr 30 minutos
  1. 1

    Pelar los plátanos y aplastarlos, mezclarlos con el azúcar morena y la blanca hasta formar un puré.

  2. 2

    Agregar los huevos uno a uno hasta que se integre todo bien. Tamizar la harina junto al polvo de hornear y la sal y mezclar.

  3. 3

    Engrasar el molde y hornear a 180 grados durante una hora.

  4. 4

    Yo lo cubrí con chocolate pero es totalmente opcional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Zulay Pérez
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