Asam padeh patin

Mami Thania Jago Masak
Mami Thania Jago Masak @cook_26997505

Gak ke bayang kan rasa lembut nya daging patin di seruput2 pake kuah asam padeh nya uhhhh enak banget moms

Asam padeh patin

Gak ke bayang kan rasa lembut nya daging patin di seruput2 pake kuah asam padeh nya uhhhh enak banget moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2kepala ikan di belah dua dan 2 daging bagian tengah
  2. 10 bijicabe keriting
  3. 10cabe rawit domba
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri sangrai
  7. Daun kunyit,daun jeruhk,daun salam,asam kandis/belimbing wuluh
  8. 500 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu cabai, bawang dan kemiri

  2. 2

    Goreng sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,d kunyit,sereh dan asam kandis

  3. 3

    Setelah itu masukan air tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukan garam,penyedap rasa dan gula(sedikit saja)

  5. 5

    Setelah mendidih 3 menit masukan ikan patin tunggu sampai masak

  6. 6

    Kecilkan api dan jangan sering di aduk karna daging patin akan hancur

  7. 7

    Siap deh mommmssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Thania Jago Masak
Mami Thania Jago Masak @cook_26997505
pada

Komentar

Resep Serupa