#Pekan_Manado#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSatu lagi dari Manado, Panada,,, ini sejenis roti goreng yaa, bahan hampir mirip dengan roti biasanya cuma bahan susunya diganti dengan santan,, bisa dengan atau tanpa pake butter/margarin tinggal takaran santannya disesuaikan aja. Sama bahan isiannya yg khas Manado yaitu Pampis ikan, bisa pake ikan cakalang, tuna atau tongkol, pake daging ayam jg bisa. Resep Pampisnya saya sudah posting yaa.. Ohya disini saya pake terigunya segitiga dan cakra, soalnya kehabisan, kalau diresep aslinya dari mba susi pakenya terigu protein sedang/ segitiga biru. Silahkan yg mau recook sesuai selera aja ya... Cobain yuuk moms,,, kuliner Nusantara untuk keluarga tercinta 🤗😘💖💖Source Susi Agung dgn modifikasi sesuai selera#Weeks8=R/65=

Panada merupakan kudapan khas Minahasa yang mendapat pengaruh dari bangsa asing. Berasal dari kata "Empanada" (bahasa Portugal) artinya roti/pastry goreng. Bentuk panada yang biasa kita temui di sini sekilas mirip pastel. Bedanya, kulit panada dibuat dari adonan terigu & ragi. Isian yang paling terkenal adalah ikan (bisa cakalang, tuna, tongkol, dll). Namun sekarang isi panada lebih variatif, ada yang berisi tumis sayuran hingga coklat/keju.Dulu, saya hanya suka makan itu panada tanpa tertarik membuat sendiri. Baru setelah ketemu resep milik ibu Fatmah NCC, saya berubah pikiran. Ternyata mudah. Pada prinsipnya ini sama saja dengan membuat donat atau roti goreng. Bedanya penggunaan susu diganti santan. Untuk fat cukup menggunakan minyak. Bisa no margarin.Berhubung saya menggunakan hand mixer biasa, maka penggunaan cairan (termasuk minyak) perlu sedikit dimodifikasi. Untuk isian, kali ini saya menggunakan pampis tuna siap pakai. Kapan-kapan saya tuliskan juga resepnya ya.Saya buat hanya setengah resep dengan 250 gr terigu (resep asli 500 gr terigu).#PejuangGoldenApron3

Baru pertama kali membuat & makan panada... Panada ini kue khas Manado bentuknya seperti pastel tp sebenarnya beda, panada ini lebih mirip roti goreng yg di isi pampis ikan atau abon ikan. Resep panada by: Susi Agung. Adonan kulit panada ini gampang di bentuk, cocok utk pemula yg baru belajar bikin panada.

Beberapa minggu yang lalu saya dikasih panada sama tetangga saya dan rasanya enak, terus kemarin Ibu saya dateng nengok kita. Saya iseng nanya "Ibu bisa bikin panada?" Jawab Ibu "Bisa" lanjut nanya "Mau? Hayu kita bikin, bahannya ada semua"Langsung lah bikin kurang dari sejam udah jadi. MashaAllah, alhamdulillah. Rasanya enak dan gampang juga buatnya. Ini cara Ibu saya bikin panada ya. Resep asli kayanya bahannya lebih banyak.Nah, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!

Panada ini mirip sama pastel dan jalangkote, hanya saja kulitnya pakai bahan roti, jadinya empuk.

Dapat pesanan mendadak..syukur masih ada istok isi panada di frezer.langsung deh semangat ..padahal saya ngadonnya masih manual..alias mengandalkan tenaga..

roti goreng isi ikan tongkol suir yang pedas dan gurih.

Untuk isiannya ada di resep sebelumnya ya..Awal mula makan panada karena sering dibuatin sama mama mertua cece ipar ku (nah bingung kan 😂😂)..Sekarang uda gak bisa lagi dapet panada gratisan, karena beliau sdh ada di surga.Waktunya coba bikin sendiri, ternyata mudah.#panada#Pekan_Manado#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya

Edisi nyenengin pacar 🤭.Btw kalau biasanya selalu pakai resep mama mertua, Kali ini untuk kulit panadanya nyobain resepnya mbak @ulis_kitchen17#BerbagiaRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025#CookpadCommunity_Malang

#Ga_thenextlevelWEEK 30

Kue kesukaan Pas dlu tinggal Di Manado.. Di tmpt baru mai Beli susah Cari yg Jual.. iseng2 Cari resep panada ketemu dah resep panada yg bener2 Aku suka Dari Rasa Dan tekstur kue nya..