Siomay udang

19 orang berencana membuat resep ini
Dian Mommy Ole & Michelle
Dian Mommy Ole & Michelle @Dian_chizoba80
DKI Jakarta

Menu makan siang saya mom's, yang gampang Dan murah meriah 😁 ditambah gampang buatnya, yuks masak😉
#siomayudang
#resepsiomayudang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300 grudang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdmminyak wijen
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 sdmtepung sagu
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sdmKaldu jamur
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 1 butirputih telur
  11. Secukupnyakulit siomay bulat
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang, buang tali hitam di punggung, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis sebentar,lalu bilas. 200gr di potong2 kecil, 100gr Masukan ke dalam blender tambahkan tepung sagu+maizena,minyak wijen,kecap Asin,gula pasir,saus tiram,putih telur, Kaldu jamur,blender sebentar Asal rata. Lalu tuang di mangkuk

  2. 2

    Tambahkan udang yang tadi dipotong potong,aduk rata. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam,tambahkan daun bawang. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit,Saya beli jadi, lalu masukkan satu sendok adonan ke kulit siomay,Saya tambahkan keju atasnya,lakukan sampai habis.

  4. 4

    Kukus selama 20-25 menit, sebelumnya panaskan dahulu kukusan, Dan olesi minyak ya moms tatakan ya, biar tdk lengket.

  5. 5

    Setelah matang, sajikan selagi hangat dengan saus. Sisanya bisa simpan dalam wadah kedap udara. Kalau mau makan tinggal dihangatkan 5 menit 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Mommy Ole & Michelle
pada
DKI Jakarta
Productive woman, Happy wife, happy mother from 2 Princess, I am not professional cheff, just ordinary woman,wife and mother yang hobby masak,cooking is one of my hobby , rasanya bahagiaa kalau masak, terus anak atau suami responsnya, "enakkk mami",,,jadi Makin bersemangat untuk berkreasi di dapur heheh,,, btw resep yang Saya share sudah sering dibuat Dan teruji rasa, Karena kata suami Dan anak2 rasanya "mantapp jiwa" hehehe, semoga bermanfaat 😉.Follow my IG @dianchizoba
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya