Opor Ayam Telur Tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 5 buahtahu
  3. 2 butirtelur
  4. Bumbu halus
  5. 1 buahkunyit
  6. lengkuas
  7. jahe
  8. 1 buahcabe merah besar (buang bijinya)
  9. 5 buahkemiri
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. ketumbar
  13. lada bubuk
  14. Gula,garam,penyedap rasa ayam
  15. Santan kara
  16. Salam
  17. Sereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sereh

  2. 2

    Rebus ayam dan telur hingga matang

  3. 3

    Goreng tahu hingga berkulit

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan salam juga sereh

  5. 5

    Jika sudah wangi tambahkan air dan santan

  6. 6

    Masukan ayam dan telur yg sudah dibuang kulitnya,masukan juga tahu yg sudah di goreng

  7. 7

    Ungkep dan masukan gula garam juga penyedap (koreksi rasa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salsabila khanza ferzani
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa