(Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun 🐓🍔

Ternyata burger bikinan sendiri lebih enak dan lebih gampang, jelaaas quality controlnya terjamin😍😍😍 jadi silakan jadi ide buat cemilan atau sarapan bocaah😍😍😍😁, eiya NO seret dan NO haus kalo burger bikinan sendiri🤣🤣🤣
(Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun 🐓🍔
Ternyata burger bikinan sendiri lebih enak dan lebih gampang, jelaaas quality controlnya terjamin😍😍😍 jadi silakan jadi ide buat cemilan atau sarapan bocaah😍😍😍😁, eiya NO seret dan NO haus kalo burger bikinan sendiri🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Buat BUN : Campur jadi satu bahan A, sisihkan. Dalam satu gelas, tuang semua bahan B, kocok sampai rata, tuang ke bahan A, uleni sampai kalis elastis (sekitar 10 menit atau kurang), bulatkan, tutup dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan selama 60 menit.
- 2
Buat PATTY : Blender jadi satu bahan C, tuang ke bahan D, aduk rata dan bentuk bulat besar, pipihkan lalu simpan di kulkas (saya jadi 6 patty ya- tebel dong😍🤣). Buat Saus Mushroom : panaskan butter, setelah wangi masukan jamur, tunggu setengah layu tambakan saus barbeque, sisihkan.
- 3
Kempiskan adonan BUN, lalu bagi menjadi 9 bagian (saya- 6 bagian @47 gr buat bun burger, 3 bagian @40 gr buat hotdog bun), bulatkan, istirahatkan 10 menit lalu bentuk masing masing (bulat untuk bun burger, dan memanjang untuk bun hotdog), letakkan pada loyang yang telah dialasi baking paper👇, diamkan kembali selama 60 menit sambil ditutup yaa🤩
- 4
Panaskan oven, api atas bawah 170 derajat. Keluarkan CHICKEN PATTY dari kulkas, lalu mulai goreng dengan wajan anti lengket. Masak sampai matang ya (hati hati tebal kuatir tengahnya under cook). Sisihkan.
- 5
Olesi BUN dengan susu cair, lalu taburi dengan biji wijen atau chiaseeds 😄. Panggang selama 12-15 menit (saya api atas bawah 10 menit sisanya api bawah), atau sampai permukaannya coklat emas yaa☺️
- 6
Setelah matang, dinginkan sejenak lalu mulai di lengkapi dengan isiannya👇
- 7
Rotinya empuk berserat cakep gaes, dan agak manis cucok buat CHICKEN patty dengan saus barbeque jamur😄🤤🤤🤤 atau buat hotdog🤩 (saya pakai beef sosis disini😍)
Resep Serupa
-
Burger Bun / Patty Burger🍔 Burger Bun / Patty Burger🍔
Malem malem gabisa kalo ada tepung nganggur.. wkwkJadilah ide bikin roti bun ini untuk stock di kulkas, biar sewaktu2 pengen burger tinggal gosreng gosreng aja, krna aku lebih suka bikin sendiri, jadi bisa ngepasss in rasa dan selera.. Iniika -
Homemade Beef Patty Burger Bun Homemade Beef Patty Burger Bun
Hasil re-cook resepnya mba @ayoe widya83...Lihat IG nya mba ayoe baru bikin resep homemade beef burger seneeengg bangeet... krn anak2 suka banget yg namanya burger... lgsg deh aku beli bahan2 perintilannya n eksekusi... tp blm se perfect mba ayoe yg kalau bikin roti bun mulus banget scr pakarnya bikin perotian ya... hehehe... penampakannya blm sempurna... maklumlah kl aku baru pertama kali bikin terlalu excited jg hahaha... cuuuss cobain resepnya yukk... enak banget daging burgernya.. ciyuusss... 😚😁#berburucelemekemas #resolusi2019 Shinta Harsya -
Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty
Aku bikin versi mini. Kalau mau bikin lebih besar bisa banget ya. Disesuaikan aja mams 😊 Kukilo Wati -
Chicken Egg Cheese Burger, dengan Homemade Patty 🍔 Chicken Egg Cheese Burger, dengan Homemade Patty 🍔
[Save dulu biar ga lupa!]Burger homemade yang juicy, cheesy, dan lengkap dengan telur! Rotinya buttery, patty ayamnya gurih, plus bawang bombay yang seared buat nambah aroma. Cocok buat sarapan, buka puasa, atau makan siang yang satisfying!✨ Burger siap dinikmati! Kalau udah coba, jangan lupa cooksnap ya! ✨#homemadeburger #chickenburger #resepmudah #burgerrecipe #masakanrumahan #masakpraktis #cheeseburger #WesternFood #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Burger bun homemade.. 🍔🍔 Burger bun homemade.. 🍔🍔
Maklum yaa klo tukang ngemil apa aja segala dibuat,, apalgi skrang lgi musim ujan, sore2 mamaam burger enak nii, biar lebih terjamin rotinya jga bkin sndri.. hasil ngintip2 resepnya teteh kheyla 😄 mkasii resepnya,, sdkit saya rubah ya nenk xixixiiiiii..... ciciie -
Patty Burger Homemade 🍔🍔 Patty Burger Homemade 🍔🍔
Coba bikin sendiri patty burger sederhana... Resep adaptasi dari youtube Zackli Green, dan menyesuaikan bahan yang ada di dapur 🥰🥰Dari daging 500 gram dan tambahan bahan lain, dengan cetakan ring diameter 6 cm dan ketebalan kira-kira 1 cm ini jadi 22 patty... Lumayan banyak yaaa... Yeee...😁😁#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#apriyantiarifin#patty#pattyburger Apriyanti Arifin -
Beef Burger (with homemade burger buns) Beef Burger (with homemade burger buns)
Senengnya kalo setiap bisa baking, masak-masak nyobain resep baru 😁😁. Hari ini percobaan bikin beef burger pake roti buatan sendiri alias homemade. Ini resepnya sebenarnya lebih ke roti burgernya yaa..kalo patties atau daging burgernya takaran ngasal soalnya..pake takaran sesuka hati hehehe. Kalo mau pake daging burger beku olahan juga bisa Wiendha Ratnasari -
Burger Chicken Patty Burger Chicken Patty
Biasanya pakai patty daging sapi coba yang ayam ah! Enak juga ternyata; kayak nugget tapi lebih padat. Ini edisi kehabisan keju slice, jadi saya pakai keju cheddar yang diiris-iris. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Chicken Burger - Patty chicken - burger ayam Chicken Burger - Patty chicken - burger ayam
Bikin burger homemade, roti & patty ayamnya pas banget buat sarapan 😊♥️#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Jakarta lini -
Burger with Fried chicken patty Burger with Fried chicken patty
patty nya enak banget cocok sama burger bun homemadeq😄 untuk resep burger bunnya ada ya d postq kemarenresep patty dpt dr blog ordinary kitchen yaa IdaIhsan -
Chicken Patty Burger Chicken Patty Burger
Burger merupakan menu western food yg sering dijumpai di banyak tempat.Pertama kali membuat chicken patty untuk isiang burger. Agak tricky krn adonan pada resep ini sedikit agak encer. Jadi agak saya tekan² adonannya pada saat celupan di tepung panir agar kokoh. Pada saat sudah matang di goreng, enak banget. Pas banget untuk isian burger.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalselBarSource:IdaIhsanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/683582 Risda -
Burger (patties homemade) Burger (patties homemade)
Dari semalam daging giling sudah saya turunkan ke refrigerator karena tau nasi tinggal sedikit...gak cukup tuk sarapan...and check ada 2 roti burger yang tersisa... cuzzz sarapan pagi ini burger homemade ya anak-anak...😄😄#PejuangGoldenApron2#masakcepat#sarapanpagi Dian's Lovelytupp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar