Onde-Onde

Nina Badriati
Nina Badriati @Ninabadriati
Depok

Pertama kali bikin onde2 dan menurut saya alhamdulillah berhasil resep recook IG @ichairawan makasih ya mom resepnya, masyaallah anti gagal😊
#pejuanggoldenApron3
#cookpadcommunity_Depok
#ondeonde

Onde-Onde

Pertama kali bikin onde2 dan menurut saya alhamdulillah berhasil resep recook IG @ichairawan makasih ya mom resepnya, masyaallah anti gagal😊
#pejuanggoldenApron3
#cookpadcommunity_Depok
#ondeonde

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung ketan
  3. 35 grtepung beras
  4. 75 grgula pasir
  5. 125 grkentang kukus, haluskan
  6. 1 sdtgaram
  7. 200 mlAir
  8. SecukupnyaWijen
  9. Bahan isi
  10. 100 grkacang ijo rendam min 1 jam lalu rebus
  11. 50 mlsantan kental
  12. 50 mlair
  13. 60 grgula pasir
  14. 1 lembardaun pandan
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, lalu aduk hingga kalis

  2. 2

    Bulatkan adonan masing2 30 gr dan sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan isi lalu blender

  4. 4

    Masak kacang ijo hingga menyatu

  5. 5

    Dinginkan lalu bentuk bulat sama2 15 gr

  6. 6

    Lalu tahap penyelesaian, pipihkan adonan kulit dan masukkan isi bulatkan lagi, basuh tangn dengan air agak bisa bulat mengkilat, lalu celupkan pada wijen

  7. 7

    Lalu goreng Onde onde dengan api kecil hingga coklat keemasan, angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Badriati
Nina Badriati @Ninabadriati
pada
Depok
IRT, dengan 2 orang putra yg suka minta di buatin cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa