Kepala ayam pedas manis

fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
Boyolali

Ceritanya sih beli kepala ayam bingung mau di masak apa

Kepala ayam pedas manis

100+ orang telah melihat resep ini

Ceritanya sih beli kepala ayam bingung mau di masak apa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
10 porsi
  1. 20 pcskepala ayam
  2. 2 pcsSerai
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 4daun salam
  5. sesuai seleraGula merah, garamdan penyedap
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaKecap manis
  8. Bahan halus
  9. 23 bijiCabai rawir merah
  10. 10-12 bijiBawang merah
  11. 5-7 bijiBawang putih
  12. 5 bijiKemiri

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Kukus kepala ayam kurang lebih 15 - 20 menit

  2. 2

    Haluskan semua bahan halus setelah itu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan serai, daun jeruk, dandaun salam tunggu hingga layu tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan kecap garam gula merah dan penyedap sesuai selera

  5. 5

    Masukan kepala ayam di di rebus hingga mendidih tunggu kira kira air berkurang cukup

  6. 6

    Wualaaahhh siap di sajikan rasa di jamin top markotop untuk cabai di sesuaikan ya biar dak terlalu pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
pada
Boyolali

Komentar

Resep Serupa