Bakso ayam homemade

Tigaputra
Tigaputra @cook_21057921
Batam

Pengen coba bikin bakso ayam pake blender manual, bikinnya sedikit aja Krn takut gagal tp akhirnya nya jd jg enak n jg kenyal, jd nyesel bikin sedikit 😔
#PejuangGoldenApron3

Bakso ayam homemade

4 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba bikin bakso ayam pake blender manual, bikinnya sedikit aja Krn takut gagal tp akhirnya nya jd jg enak n jg kenyal, jd nyesel bikin sedikit 😔
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 3 blokes hancurkan
  4. 3 bhbawang putih goreng
  5. 2 sdmbawang merah goreng
  6. 9 SDMtepung tapioka
  7. 1/4 sdtlada, 1 1/2 sdt, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. 1-2 literair untuk merebus bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ayam, masukkan ke dalam blender, tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng lalu blender hingga halus, kemudian masukkan telur dan batu es, blender hingga halus dan tercampur rata

  2. 2

    Pindahkan ke dalam wadah yg lebih besar tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata, kemudian tambahkan tepung tapioka 5 sdm dulu aduk rata kemudian tambahkan lagi 4 SDM lagi aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Didihkan air dalam panci dengan sedikit minyak goreng, lalu cetak bakso dan masukkan ke dlm panci yg airnya sudah mendidih tggu hingga baksonya mengapung biarkan 10 menit setelah mengapung lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tigaputra
Tigaputra @cook_21057921
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa