Bakso ayam homemade

nurul
nurul @NR_chufang_sweet
Jawa tengah

Bikin bakso selalu gagal, tapi Alhamdulillah percobaan kali ini berhasil.
#PejuangGoldenApron3

Bakso ayam homemade

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin bakso selalu gagal, tapi Alhamdulillah percobaan kali ini berhasil.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 10 SDMtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyaair es (me: 1 gelas belimbing)
  11. Air secukupnya untuk merebus bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet di giling

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, Baking powder, telur, air es, penyedap rasa, kaldu bubuk, bawang merah dan putih yg dihaluskan, merica bubuk, aduk kedalam ayam yg sudah digiling. Giling kembali menggunakan penggiling daging (me; memang digiling 2 kali) teksturnya akan halus seperti inj

  3. 3

    Bentuk bulat lalu masukkan ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung lalu sisihkan

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul
nurul @NR_chufang_sweet
pada
Jawa tengah
Cuma seorang mahasiswi yang Hoby banget makan dan juga masak😉Dalam proses belajar 👩‍🍳Follow my ig @nurulmukminah1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa