Chipá

Carolina Gauna
Carolina Gauna @cook_21148924

Especial para el mate, muy fácil de hacer...😋👆

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Ingredientes

  1. 500 galmidón de mandioca
  2. 200 gqueso en barra
  3. 200 gqueso cremoso
  4. 100 gmanteca
  5. 1 cucharaditaSal
  6. c/nLeche
  7. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Yo ralle el queso en barra y corte en pedacitos pequeños el cremoso, batir los huevos con la sal, poner la harina en un recipiente y añadir la manteca que tiene que estar blandita, junto con el queso y los huevos, unir todo hasta que quede una masa lisa y uniforme, agregar leche para unir bien la harina...

  2. 2

    Hacer bollitos del mismo tamaño, y llevar el horno en una bandeja, no es necesario poner aceite ni nada en la bandeja porque ya tiene materia grasa la masa...

  3. 3

    Una vez que se doren están listos para sacarlos...

  4. 4

    Tardan de 10 a 15 minutos depende cada horno...

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Escrita por

Carolina Gauna
Carolina Gauna @cook_21148924
amo la cocina... me apasiona cocinar
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