Semur jengkol pedas ngabisin nasi
Ceritanya lagi trial buat jualan. Rasanya pas buat di jual setelah beberap kali gagal
Semur jengkol pedas ngabisin nasi
Ceritanya lagi trial buat jualan. Rasanya pas buat di jual setelah beberap kali gagal
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol agar kulitnya terkelupas
- 2
Rebus jengkol sampai empuk (bisa di tambahkan mangga muda atau asam agar baunya tidak nyengat dan cepat empuk menurut saya)
- 3
Sambil nunggu jengkol matang blender semua bahan kecuali daun jeruk daun salam mecin garam gula merah pasir.
- 4
Jika blender pakai air. Panaskan wajan jangan di kasih minyak. Masukan bumbu halus daun salam dan jeruk sampai kering kemudian baru tambahkan minyak dan tumis sampai harum
- 5
Masukan jengkol yang sudah empuk dan di pipihkan (3 butir menjadi 6 keping) masak beberapa saat
- 6
Masukan 1 gelas air belimbing dan kecap manis serta gula merah kemudian tunggu sampai jengkol lebih empuk dan air menyusut.
- 7
Setelah empuk masukan mecin garam dan gula tunggu sebentar kemudian koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi semur jengkol pedes manis gurih Nasi semur jengkol pedes manis gurih
Siapa disini yg suka sama jengkol bunda?
-
Semur Jengkol Pedas, Cocok untuk Lauk Nasi Uduk Semur Jengkol Pedas, Cocok untuk Lauk Nasi Uduk
[SAVE dulu RECOOK bisa kapan aja‼️]Siapa nih yang cinta banget sama jengkol? Akuuu sihh cinta mati ya🤤 Tapi harus yg ga bau dan ga bikin bau kamar mandi. Tips dan trik di sini aku cantumkan ya. Ikuti resepnya pasti ngga bau. Pas bgt buat yang mau bikin nasi uduk, semur jengkol ini bisa dijadikan toppingnya lohh.Jangan lupa cooksnap kalau udah jadi, ya 💕🎀#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nasi Uduk Semur Jengkol betawi Nasi Uduk Semur Jengkol betawi
Seminggu ini lagi maleeees bgt belanja, so nengok2 kulkas cuma nemu jengkol sama telor..hhmm cucok kali yaa klo makan malamnya pake nasi uduk plus semur jengkol..btw mau tau ga knp dibilang nasi uduk banci soalnya bumbunya alakadarnya trus masaknya pun pakai ricecooker tp tetap enak koq hehe and pak suami siih klo dibikinin semur jengkol ini bener2 habiss sampai tetesan terakhir xixixi
-
Semur jengkol, nasi uduk megicom sambel kacang, bihun goreng Semur jengkol, nasi uduk megicom sambel kacang, bihun goreng
Semur jengkol paling enak sama nasi uduk, sambel kacang bihun goreng yaaa kannnnnnnnnn 😁😁
-
Semur kentang nasi Jamblang Semur kentang nasi Jamblang
Mengingatkan masakan cirebon yang jauh disana. Foto diatas cara menyajikannya. Ada sambel cabe diiris2 dan sayur tahu serta sate telur puyuh. makan nasi jamblang tanpa lauk yang beragan kurang seru
-
Semur daging nasi biryani Semur daging nasi biryani
Ini resep semur daging ya dulu ya buibuk. Resep biryani nya menyusul.. gra2 pgn nasi berempah cus bikin dan ini perpaduan yg cucok bgt. Isinya juga campur2 krn suami g suka daging🤭#nasibiryani #daging #timurtengah
-
Nasi goreng semur Nasi goreng semur
Ada sisa semur di kulkas, sayang kalau di buang jadi di bikin nasi goreng buat makan siang😁 #newcreatin #simplecooking #PejuangGoldenApron2
-
Semur daging sapi khas nasi jamblang Semur daging sapi khas nasi jamblang
Kangen sega jamblang khas cirebon..salah satu lauknya menu daging ini...
-
Nasi Uduk Semur Jengkol Nasi Uduknye Betawi Nasi Uduk Semur Jengkol Nasi Uduknye Betawi
Udah lama banget ga ikutan #pekaninspirasiNah ditema serba nasi khas daerah ini, saya bikin nasi uduk aje ye ??dari jakarte, nasi uduk semur jengkol betawi. Pelengkap bisa sesuai selera aja.Mantebbb dah pokok nya😄👌.Sambil duduk makan kuaci😄Yukkk bikin nasi uduk khas betawi😘😜👌#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#pekan_nasidaerah#cookpadcommunity_jakartaMinggu 30/2
-
Semur ati masak bareng nasi Semur ati masak bareng nasi
Pagi hari harus nyiapin sarapan anak dan suami tapi waktunya terbatas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar