Filipino Choco Bread
Baru kali ini belajar baking bikin adonannya dan bentuk bikin geli plus ketawa ngakak. Pas dikasi choco chips buat mata jd gemesin kayak liat ulat. Kali ini seru “FILIPINO CHOCO BREAD” saya pakai resep dari Ci Lysa Tangkulung yang udah seliweran di IG dan sedikit modifikasi dari saya di adonan filling dengan ditambah selai cokelat.
Filipino Choco Bread asalnya dari filipina. Bentuknya lucukk ada lorek-lorek coklatnya. Teksturnya padat karena bahan adonan rotinya ga pakai telur tapi pas dimakan tetep empuk selama pakai bahan premium dan tepung rotinya full komachi atau protein tinggi kayak cakra atau mix dengan protein sedang spt yg sy pakai. Air susunya boleh cukup 240 ml biar ga lembek adonannya
Selamat mencoba ya 😍
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week23
#ChocoBread #FilipinoChocoBread
Filipino Choco Bread
-
Joeny Shony“Mksh resepnya bun 😊” -
Erlina“Mba Sinta...., setor rebake😃. Si filipino empuk dan manisnya pas. Terima kasih sudah sharing resepnya. Maaf belum bisa photo cantik🙏.#JelajahResepSahabat” -
Erni0787“Mba Sinta setor recooknya. Lucu bentuknya 😍. Makasih ya, izin reshare 🙏” -
Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)“Teh, saya setor recook ya. Terima kasih atas resepnya teh, enaaaak banget rasanya. Cocok banget buat temen minum kopi, teh atau susu. Haduuuhh maafin ya rotinya terlalu glowing gini, duh malu pisan🤦🏻♀️ (saya izin re-share resepnya ya teh, terima kasih..)” -
Rahmawati Auliya“Mantuuul Mba resepnya” -
Dapur Mama Varo“Ada beberapa yg sy modifikasi lg, air di bahan A dan filling, enak👍🏻”
Baru kali ini belajar baking bikin adonannya dan bentuk bikin geli plus ketawa ngakak. Pas dikasi choco chips buat mata jd gemesin kayak liat ulat. Kali ini seru “FILIPINO CHOCO BREAD” saya pakai resep dari Ci Lysa Tangkulung yang udah seliweran di IG dan sedikit modifikasi dari saya di adonan filling dengan ditambah selai cokelat.
Filipino Choco Bread asalnya dari filipina. Bentuknya lucukk ada lorek-lorek coklatnya. Teksturnya padat karena bahan adonan rotinya ga pakai telur tapi pas dimakan tetep empuk selama pakai bahan premium dan tepung rotinya full komachi atau protein tinggi kayak cakra atau mix dengan protein sedang spt yg sy pakai. Air susunya boleh cukup 240 ml biar ga lembek adonannya
Selamat mencoba ya 😍
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week23
#ChocoBread #FilipinoChocoBread
Cara Membuat
- 1
Buat filling, campur semua bahan filling cukuo dengan spatula atau mixer sampai rata. Pulung per 28 gram lalu sisihkan.
- 2
Campur bahan adonan A dan Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahan bahan adonan B uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonna dan tutup kain bersih atau plastik wrap lalu diamkan kurleb 1jam.
- 4
Kempeskan adonan lalu bulatkan per bagian 50 gram dan pipihkan.
- 5
Setelah dipipihkan, isi dengan bahan filling dan cubit tutup bagian bawang adonan bulatkan kembali. Pipihkan dengan rolling pin.
- 6
Bagian tengah iris garis-garis dengan scraper jangan sampai bagian ujung atas dan bawah putus. Balikan dan gulung arah ke depan dan rekatkan bagian ujung gulungan akhir.
- 7
Bagian ujung tekan dengan ujung sumpit yg ditetesi air untuk menempelkam choco chips buat bentuk mata. Olesin dengan bahan olesan lalu Diamkan 40 - 45 menit.
- 8
Panggang dengan oven yang telah dipanaskan sblmnya. Suhu oven 180 derajat celciusapi atas bawah selama 20-25 menit sesuai oven masing-masing. Keluarkan dan olesi dengan mentega lalu dinginkan dicooling rack.
- 9
Filipino Choco Bread siap dinikmati 🤩
Resep Serupa
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Source : Clarissa's KitchenLucu ya bentuknya. Ada yg membuatnya memanjang adapula yg melengkung, smua tergantung selera.Pertama kali lihat ini di IG, penasaran sih tp belum sempat recooknya, kebetulan Mba Shinta (Clarissa's Kitchen) rekan sesama cocomtang share resepnya, langsung deh cookmark dan baru kesampaian skrg recooknya.Resep rotinya saya modif dengan yg biasa pakai, tp untuk isiannya saya mengikuti resep aslinya dan sisa isiannya saya simpan dikulkas (rotinya saya buat setengah resep), kpn2 kalau bikin lg tgl pake aja deh.Resep rotinya bs pakai resep andalan masing2 ya, atau mau pakai resep aslinya ada disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967461-filipino-choco-bread?invite_token=jC2YkPWKcC4tq1jNXKr9EhKd&shared_at=1605845996Kalau saya bikin roti selalu pakai kuning telurnya saja, lebih lembut menurut saya daripada pakai putihnya jg. Sesuai selera masing2 saja ya.#JelajahResepSahabat#CookpadCommunityTangerang
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Alhamdulillah, bisa juga ikutan #NgerotiDiKombes melalui program #PotBerbisik . Ini kali bikin #FilipinoChocoBread yg katanya lagi wira-wiri di Ig para bakers. Saya pakai resepnya @lysa_tangkulung yg saya ambil dari akun CP mbak Heny Widy.Saya cantumkan resep asli nya ya, tapi karena udah kepengen bgt ngadon, n coklat bubuk still teu aya, maka saya substitusi dengan 2 sachet Chocolatos bubuk dan saya kurangi part gula pasirnya. Terus, saya tambahin 1 kuning telur di adonan roti biar memastikan empuk rotinya. Hasil nya oke oke saja, cuma jadi gendut rotinya hahaha. Saya dibantu si kecil yg ngerolling, alhmdulillah irit tenaga.🤗#CookpadCommunity_BekasiCekidot resepnya mbak Heny Widyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071557-filipino-choco-bread?invite_token=s9YjSVyLfyNbZ5VE6aYYUfbv&shared_at=1605828728
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Hari ini ngeroti lagi, bikin cemilan sore... Kali ini saya bikin roti yg lagi viral yaitu Filipino Choco Bread dan resep ini saya dapat dari mba @MD's Kitchen 😊 walaupun bentuk roti saya belum rapi tp rasa rotinya enak lho hihihi#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
#PotBerbisik kali ini aku membuat Roti yang lagi viral #Filipino Choco Bread sesuai dengan Tema yang ditentukan untuk mengikuti #NgerotiDiKombes ...nah tadi pas bikin seperti dejavu...perasaan jaman dulu aku sudah pernah membuat Roti semacam ini...setelah itu aku ingat ohya ini kan mirip Roti Konde 😄 pantesan saja merasa pernah membuat sebelumnya, ternyata sekarang musim lagi Roti seperti ini,hanya beda bentuk saja..kalau Roti Konde setelah dikerat lalu digulung terus ditekuk melingkar sedangkan Filipino Choco Bread dibiarkan lurus saja bentuknya...aah apalah arti sebuah nama...hehe...ini tadi aku menambahkan Whipp Cream Cair di adonan rotinya karena memanfaatkan sisa dari membuat cake, selain itu juga untuak menambah rasa & kelembutan roti ini.#PotBerbisik#NgerotiDiKombes
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Ngeroti lagi buat cemilan sore ini😍. Ini namanya produktif weekend 👍❤.Roti viral di IG selain roti ketupat adalah filipino choco bread. Untuk bahan roti bisa pake metode tangzhong atau resep andalan masing2. Kali ini saya bikin rotinya eggless ya. Bahan isian saya juga tidak menggunakan telur tetapi menambahkan susu kental manis. Jadi telur hanya saya pakai kuningnya aja untuk olesan supaya warnanya cakep😍⚘. Saya melihat referensi dari banyak baker di IG untuk filipino bread ini dengan modifikasi.Mangga kepoin resepnya.#FilipinoChocoBread#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#CookpadCommunity_Purwakarta
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Baking lagi ceritanya😆.Program #Potberbisik minggu ini temanya "Filipino Choco Bread". Roti satu ini katanya lagi ngehits dan asalnya memang dari negara Filipina. Bentuknya bulat lonjong menyerupai ulat😅.Pertama kali lihat "Filipino Choco Bread" di IG mbak Sinta (akun CP: Clarissa's Kitchen).Begitu tau ada pe er di Kombes tentang roti ini, mencoba chat tanya beberapa hal tentang resepnya, terus terang dalam hal perbakingan, saya paling dag dig dug, karena si oven belum bisa saya pahami😂.Mesti cari tau suhu yang pas untuk ovennya.Akhirnya tadi pagi mencoba baking 1/2 resep, karena prepare kalau-kalau gagal makan masih ada bahannya.Surprise....😍😍😍"Filipino Choco Bread" jadi dan terbentuk mulus, rasa juga oke.Terima kasih resepnya mbak Sinta @ Clarissa's Kitchen, mantul pokoknya 😘🙏.#NgeRotiDiKombes#JelajahResepSahabat#Kombes#FilipinoChocoBread#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Filipino Choco Bread, rotinya lembut dan enak. Roti ini sempat viral beberapa waktu lalu. Roti enak dari Negara Tetangga yaitu Filipina. Terimakasih resepnya Bu @reeneJuliaSource : @reeneeJuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14071707#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Turut memeriahkan challenge dari "Komunitas Bekasi Cookpad" yaitu membuat "Filipino Choco Bread." Cocok disantap bersama panasnya kopi atau hangatnya teh. Hhmmm yummy😋Resep berikut merupakan recook dari "Clarissa's Kitchen" dengan link sebagai berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967461-filipino-choco-bread?invite_token=bX1KAdH2HRc1cFbPyA9xQCMH&shared_at=1605590182Terima kasih ya teh atas inspirasinya❤️#NgeRotiDiKombes #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
-
Filipino choco bread Filipino choco bread
#PotBerbisik kali ini ikutan yang lagi viral bareng #cookpadcommunity_bekasi dengan tema #NgerotiDiKombes , pilihan rotinya jatuh ke Filipino Choco Bread.Rotinya emang instagrammable banget ya, lucu-lucu fotonya.. teksturnya unik crunchy coklatnya, lembut rotinya, cocok banget buat temen ngopi.Resep rotinya saya pakai yang biasa saya buat, dari youtube elis lestari dan untuk isian coklatnya saya pakai resep dari youtube trivina kitchen.
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Minggu ini #PotBerbisik ada lagi dan temanya #NgerotiDiKombes bersama #CookpadCommunity_Bekasi 🤗.Memang sudah lama juga ngga bikin roti jadi saya bulatkan tekad untuk eksekusi si Filipino ini.Saya sempat berfikir, bisa ga ya bikin roti itu... Soalnya rotinya ada modelnya gitu 😁.Tapi setelah membaca secara seksama dari resepnya Mama Upay dan sempat ngintip cara membuatnya (di YouTube), saya jadi tercerahkan 🤩. Teman-teman di grup Kombespun saling menyemangati. Ditambah pesan dari salah satu masternya roti dan kue di Kombes, Mba Rini Julia, yang penting adonan roti harus Kalis elastis. Okeh, meluncur ke dapur...Alhamdulillah berhasil juga walaupun hasil rotinya bulat-bulat, ngga langsing dan cantik kayak punya teman-teman yang lain tapi anak-anak suka 🤗.Maaf foto langkahnya tidak lengkap karena terhapus sama anak-anak. Padahal sudah komplit foto langkahnya 😭. Tapi ya sudah, insya Allah nanti menyusul ya (kalau bikin lagi 😁).Sumber: "Filipino Choco Bread" oleh Mama UpayBaiklah sahabat, berikut resepnya...#JelajahResep#JelajahResepSahabat
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Perdana bikin yang lagi viral.. tapi bentuknya masih berantakan 😅. Yang penting rasanya ini enaakk 😊Resep dari Mbak Rini Julia.Sengaja aku kasih mata (chocochip) biar kayak ulet, hihihi 😁Sumber resep bisa lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071707-filipino-choco-bread?invite_token=hxP66EdiFqwZZ6unuzAyxmc1&shared_at=1605960071#JelajahResepSahabat
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Bismillah...Ngeroti lagi...requestnya anak tengah yang hobi banget sama rerotian,kali ini minta yang ada coklatnya,pilihan jatuh ke Filipino choco bread ini sekaligus ngobatin rasa penasaran saya dengan roti yang sempat viral beberapa waktu lalu itu...hasilnya enak empuk,krucil suka banget.Source : @ekolilis#RotiBundaMelvy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)