Otak² balado simple bikin nagih!!

Nissa
Nissa @nisaash
Jakarta

sebenernya ini foto minggu kmrn, mau post kok kyknya males bgt krna jadwal kuliah yg mepet, pdhl tiap hari stay dpn layar hp terus🤧 btw, ini gapake efek ya bund, asli endull bgttt,praktis&bikin nagih! apalagi makannya pake nasi anget, beuhhh🤤 selamat mencoba bund!😍❤

Otak² balado simple bikin nagih!!

sebenernya ini foto minggu kmrn, mau post kok kyknya males bgt krna jadwal kuliah yg mepet, pdhl tiap hari stay dpn layar hp terus🤧 btw, ini gapake efek ya bund, asli endull bgttt,praktis&bikin nagih! apalagi makannya pake nasi anget, beuhhh🤤 selamat mencoba bund!😍❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

ga sampe sejam
3-4 org
  1. Bahan utama :
  2. 1 bksotak² ikan/apa saja(potong jd 2 bagian biar bnyk hehe)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4kemiri
  7. 15 bijicabe merah (aku pake yg keriting)
  8. 5cabe setan
  9. Penyedap :
  10. 1sct royco(disesuaikan rasa)
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdmkecap

Cara Membuat

ga sampe sejam
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng otak² setengah mateng(ga digoreng jg gpp), angkat tiriskan.

  2. 2

    Blender bumbu halus, tumis bumbu halus sampe harum&ga bau langu

  3. 3

    Tambahkan penyedap, tes rasa. Jika dirasa pas, masukkan otak², tambahkan air, aduk. lalu tunggu hingga air menyusut. Otak² balado siap disajikan🥰✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @nisaash
pada
Jakarta
19 y.o. love cooking&otodidak
Lebih banyak

Komentar (4)

Wulan Dari
Wulan Dari @cook_27960055
Makasih ka . Aku mau coba skrg hwhwhw

Resep Serupa