Ayam Suwir Bumbu Kuning + Kemangi

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

di kulkas masih ada 1 potong dada ayam ungkep yang Lumayan gede ukurannya...tadinya mau aku goreng aja, tapi ide Lain muncul untuk memasak Ayam Suwir saja 😄 selalu begitu kalau di dapur...suka berubah rencana masaknya.

Ayam Suwir Bumbu Kuning + Kemangi

29 orang berencana membuat resep ini

di kulkas masih ada 1 potong dada ayam ungkep yang Lumayan gede ukurannya...tadinya mau aku goreng aja, tapi ide Lain muncul untuk memasak Ayam Suwir saja 😄 selalu begitu kalau di dapur...suka berubah rencana masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 bagianDada Ayam ungkep suwir
  2. 1 btgSerai geprek
  3. 1 lbrDaun Salam
  4. 1 lbrDaun Jeruk
  5. 5 sdmMinyak untuk menumis
  6. 10 sdmSantan (3 sdm kara + air)
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 1 ikatKemangi
  10. Bumbu Halus;
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 4 siungBawang Merah
  13. 1 cmJahe
  14. 1/2 sdtKetumbar
  15. 2 bjKemiri
  16. 5 bjCabe Merah
  17. 2 bjCabe Rawit
  18. 1 cmKunyit
  19. 1 cmJahe

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai stengah matang,tambahkan serai,daun salam,daun jeruk,aduk sampai bumbu matang,masukan ayam,garam,gula & santan,aduk sampai santan menyusut,masukan kemangi,aduk sebentar,angkat...selesai👌😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa