Kimchi Jjigae

Astri Artaningtyas
Astri Artaningtyas @cook_19497077

Ada sisa beef sliced dan lagi pengen makan yang berkuah, kebetulan demen masakan kimchi jadilah kimchi jjigae

Kimchi Jjigae

10 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa beef sliced dan lagi pengen makan yang berkuah, kebetulan demen masakan kimchi jadilah kimchi jjigae

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 400-500Air kaldu atau air matang secukupnya
  2. 2 bhBawang putih, cincang
  3. 1 bhwortel, kupas, iris tipis
  4. 3-4 sdmkimchi sawi putih (aku beli yg instan)
  5. 3 bhcabai rawit merah, 2bh cabai keriting merah
  6. 1 bkstofu, potong menjadi 6-7
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak ikan
  9. 1 butirtelur
  10. 1-2 sdtkaldu bubuk
  11. 200 grbeef sliced
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. Secukupnyacabe bubuk & biji wijen
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan air, rebus dan tunggu mendidih

  2. 2

    Masukan bahan bawang putih kemudian wortel, tunggu sampai wortel sedikit empuk

  3. 3

    Masukan bahan lainnya secara bertahap, sampai di telur. Jangan aduk agar telur tetap berbentuk utuh

  4. 4

    Kemudian masukan beef sliced berjejeran

  5. 5

    Tunggu 5 menit sampai daging terlihat 1/2 matang. Koreksi rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah ok terakhir masukan daun bawang, tutup sebentar 2 menit, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Artaningtyas
Astri Artaningtyas @cook_19497077
pada
Corona membawa berkah. berkah yang aku dapat skrg ilmu baru dlm hal memasak lagi dan mencoba menu baru lain nya. Memasak memang sangat menyenangkan ketika kita bs menemukan rasa di lidah yg selalu berbeda beda 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa