#dd4 श्रीखंड सबका ही फेवरेट होता है एक तो ठंडा ठंडा ऊपर से मीठा तो यह स्वीट का भी काम करता है खाने के बाद या कभी भी आपका जब मन करे मीठा खाने का तो आप इलायची श्रीखंड या केसर श्रीखंड दोनों ही इंजॉय कर सकते हैं

#safed - दही श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे आप पूरी, चपाती के साथ या ऐसे ही स्वीट डिश की तरह सर्व कर सकते हैं।

#grand #swee t#cookpaddessert #post4 श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिखारिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है। श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।

#auguststar#ktश्रीखंड केसरी बहुत ही स्वादिष्ट और सबको बहुत पसंद आता है इसको बनाना भी एकदम आसान है जिस प्रकार कृष्ण जी को दूध दही और मक्खन से बने व्यंजन बहुत ज्यादा पसंद थे उसी प्रकार बच्चों बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आता है

#dd4 #श्रीखंडश्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय डिज़र्ट है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. श्रीखंड को आप त्योहार के मौके पर भी बना सकते हैं। आजकल लौंग अलग—अलग वैरिएशन के साथ भी इसे बनाने लगे है। श्रीखंड को जन्माष्टमी पर भी श्रीखंड बनाकर भगवान श्री कृष्ण को भोग लगाते हैं।

#Grand#Sweet#cookpaddessert#पोस्ट4 श्रीखंड भरतीय मिष्ठान में से एक है यहां टंगी हुई दही और चीनी सूखे मावे और फलों और सुगन्ध जैसे केसर इलायची से बनाया जाता है।श्रीखंड भारत में महाराष्ट्र ,गुजरात, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है लेकिन श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की लोकप्रिय मिष्ठान में से एक है गुजरात और महाराष्ट्र में हर शुभ कार्य में श्रीखंड बनाया जाता है।

#ebook2021 #week2 #shreekhandश्रीखंड बहुत ही हल्का ओर स्वादिष्ट डिजर्ट है जिसे कभी भी बनाकर रेडी किया जा सकता है।।।इसे बनाना भी बहुत आसान है। इसे के अलग 2 फ्लेवर में बनाया जाता हैं।।में आज केसरी श्रीखंड बना रही हु जिसका स्वाद मुह में घुल जाने वाला होता है।।गर्मियों मके लिए ये बहुत ही सिंपल ओर यम्मी डिजर्ट है।।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।।

#AWC #AP1आज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। गर्मियों में हर फंक्शन में और शादी ब्याह में यह जरूर बनाते हैं। श्रीखंड भी विभिन्न तरह के बनाते हैं मैंने आज केसर और मेवे डालकर बनाया है।हम इसे व्रत में भी खाते हैं

#loyalchef#ebook2020#state5#post2श्रीखंड महाराष्ट्र का ट्रेडिशनल डेसर्ट है,यह महाराष्ट्र में ही नही बल्कि हर जगह इसे खूब पसंद किया जाता है,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह जल्दी ही बनकर तैयार हो जाता हैं।

#awc #ap1 NAVRATRI GUDI PADWA श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की पारंपरिक प्रख्यात रेसिपी है। त्योहार, शादी, पार्टी या कोई अच्छे अवसर पर इसे बनाते है। महाराष्ट्र में गुडी पड़वा के दिन खास तौर पे श्रीखंड बनाया जाता है। इसे पूरी के साथ खाया जाता है। कुछ लोग डेजर्ट में खाना पसंद करते है। आज मैने राजभोग श्रीखंड बनाया है। इसे बहोत कम खर्च में आसानी से बना सकते है। इसे व्रत में भी खा सकते हैं।

पान बहार श्रीखंड बहुत ही जल्दी और टेस्टी बनता है। इससे पाचन में भी मदद मिलती है। मेरे बच्चों को श्रीखंड बहुत पसंद है इस बार मैंने इसमें पान फ्लेवर का बनाया है।#ebook2021#week2#sh#ma

#ebook2020#state5 Maharashtra#post-5#week 5श्रीखंड महाराष्ट्र की फेमस स्वीट डिश है इसे किसी खास मौक़े पर बनाई जाती है इसमें ताज़ा दही के चक्के चीनी और ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है महाराष्ट्र के अलावा यह स्वीट डिश अब अन्य राज्यों मे भी बनाई जाने लगी है जो बहुत स्वादिष्ट होती है...

#rasoi #doodhआम का श्रीखंड स्वाद में बहुत शानदार लगता हैं,तो आम के सीज़न में मैंगो श्रीखंड बनाना तो बनता हैं .

#Rasoi#Doodhश्रीखंड दही से बना बहुत ही टेस्टी स्वीट डिश है और अलग-अलग फ्लेवर में बनता है तो आम की सीजन में बनाए टेस्टी मैंगो श्रीखंड और मैंने इसे जैगरी पाउडर (गुड़) से बनाया है.......

#फलहारी/सात्विक रेसीपीज़#sv2023#FSRशिवरात्रि के फलाहार में कूटु की पूरी के साथकेसर-पिस्ता श्रीखंड बनाया|

#Tyoharबादाम तो गुणों का भंडार होती है और उस से बनी हुई चीज़ बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है हम इसको त्योहार के अवसर पर तो बना ही सकते हैं साथ में ही हम इसको दिन प्रतिदिन के खान पान में शामिल कर सकते हैं विशेषकर सर्दियों में इसका सेवन करने से बहुत ऊर्जा मिलती है आंखों और बच्चों के मेमोरी पावर बढ़ाने में यह बहुत सहायक होती है तो चलिए हम बनाते हैं दिवाली के समय में त्यौहार स्पेशल बादाम कतली या बर्फी

#AP1NavaratriGudipadwaआम का श्रीखंड एक पारम्परिक महाराष्ट्रीयन रेसिपी या गुजराती रेसिपी है, जिसे आम के गूदे और हंग कर्ड / दही का चक्का से तैयार किया जाता है। यह श्री खंड गुड़ी पडवा के दिन खास तौर से बनाया जाता है , वैसे इसे बिना के आम के भी बना सकते हैं ,आम तौर पर इसे गर्मियों के दौरान भोजन के बाद मिठाई के रूप में परोसा जाता है, लेकिन यह भी पूरी और पराठे भी खाया जाता है यह गुजरात की लोकप्रिय रेसिपी र्है।

#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी फलाहारी साबूदाना की खीर है। यह खीर हम लौंग व्रत में खाया करते हैं बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और स्वास्थ्यवर्धक भी है

#Grand#Sweet#post3#cookpaddessertश्रीखंड भारत की एक प्रचलित मिठाई है जो सामान्यतः भोजन के साथ खाई जाती है। दही से बनती यह मिठाई में ताजा फल या सूखे मेवे डालकर स्वादिस्ट्स बनाया जाता है।

#FSश्रीखण्ड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय व्यंजन है । बहुत से लौंग नहीं जानते यह दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक में लोकप्रिय है। जहां इसे संस्कृति नाम शिखरनी या शिखरिणी से जाना जाता है।श्रीखंड एक गाढ़ा मलाईदार और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है इसे दही पाउडर चीनी, इलायची, केसर और मेवे से बनाया जाता है। कुछ लौंग इसे मीठा दही भी कहते हैं। श्रीखंड को किसी खास मौकों या त्यौहारों में और महाराष्ट्र में गुड़ी पड़वा के दिन विशेष तौर पर बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे ड्राई फूट्रस, फूट्रस को मिलकर बनाई जाती हैं और ठण्डी सर्व की जाती है ।

आम श्रीखंड - श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। #augustatar#kt

#goldenapron3 #week12बोहत ही सिम्पल रेसिपी है.श्रीखंड ये महाराष्ट्र की लोकप्रिय मिठाई है खास तोर पर गुडीपाडवा को श्रीखंड और पूरनपोली का भोग लगता है.. खाने मे बोहत ही dilicious खट्टी मीठी लगती है ये दही से बनती है दही जमाकर एक कपडे मे बांधकर रातभर रखते है.इसका पूरा पानी निथर जाने के बाद इसका चक्का बनता है. इससे श्रीखंड बनाते है.

केसर श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाना बहुत आसान है। श्रीखंड दही से बनता है श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र में काफी पसंद किया जाता है।

#दूधदूध सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है और कारगर भी...दूध केल्सियम का भंडार है तो बनाते है दूध से दही ...और दही से श्रीखंड

#2022 #W5आज की मेरी रेसिपी साबूदाना की खीर है जो हम लौंग ज्यादातर व्रत में खाया करते हैं

#ST4#ebook2021 #week2श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिकरिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे और कपूर मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है।श्रीखंड तैयार करने के लिए, दही को एक मलमल के कपड़े में बांध कर टांग दिया जाता है। इसके बाद अधिक पानी निकालने के लिए इस पर वजन रख कर दवाब दिया जाता है। इस प्रक्रिया से हमे ठोस दही मिलती है जिसे "चक्का" कहा जाता है। अब इस चक्के को फोड़ कर इसमे चीनी मिला कर अच्छी तरह मसला जाता है। इसके बाद इस मिश्रण में इलायची, केसर या अन्य कोई स्वादवर्धक मिलाया जाता है। अक्सर इसमें मौसमी मीठे फल जैसे कि आम और केला आदि भी मिलाये जाते हैं। फिर इसे ठंडा करके परोसा जाता है।गुजराती व्यंजनों में, श्रीखण्ड को एक सहायक व्यंजन के तौर पर पूरी आदि के साथ (आमतौर "खाजा पूरी" की तरह जो एक स्वादिष्ट तली हुई परतदार रोटी है) या एक मिष्ठान के रूप में खाया जाता है। आमतौर पर यह एक गुजराती रेस्तरां की शाकाहारी थाली का एक मुख्य भाग होता है तथा इसे शादी के भोज में एक मुख्य मिष्ठान के रूप में परोसा जाता है।

#whआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है वैसे तो सभी जगह लौंग श्रीखंड बनाते हैं लेकिन मैंने तो अपनी सॉस जी से सिखी है इसलिए गुजराती स्टाइल में ही है। गुजरातियों में गर्मियों में हर फंक्शन मेंश्रीखंड का समावेश होता है और आज कल तो इसमें भी काफी वेराइटी होने लगी है

#ebook2021#week2श्रीखंड वैसे तो भारत के पश्चिम राज्य गुजरात और महाराष्ट्र का प्रमुख व्यंजन है परंतु यह पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह दही से बनता है और इसे पकाने की भी जरूरत नहीं होती है। अगर आपके पास सारी सामग्रियां पहले से मौजूद है और दही को भी आपने पहले से टांग के रखा हुआ है तो इसे बनने में ज्यादा से ज्यादा सिर्फ 10 मिनट का ही समय लगता है।

#ST1गुजरात की फेमस रेसिपी है।यह दही से बनकर तैयार होती है यह महाराष्ट्र में भी बनती है वैसे ये रेसिपी सभी जगह बनती है।खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#Grand#Street#Week7#पोस्ट1#केसर इलायचीकेसर श्रीखंड महाराष्ट्र का लोकप्रिय मिष्ठान है।श्रीखंड फेस्टिवल रेसिपी है।