#फलहारी/सात्विक रेसीपीज़#sv2023#FSRशिवरात्रि के फलाहार में कूटु की पूरी के साथकेसर-पिस्ता श्रीखंड बनाया|

#adr श्रीखंड गाढ़े दही से तैयार होने वाला श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात का लो​कप्रिय डिजर्ट है। इसे मठो नाम से भी जाना जाता है। श्रीखंड खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इस पूजा, गणेश चतुर्थी, जन्माष्टी जैसे त्योहारों पर खासतौर पर बनाया जाता है। इसे बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़े तक सभी बड़े शौक से खाते हैं।

#Grand #Street #Week7 #पोस्ट1 #केसर इलायची श्रीखंड महाराष्ट्र का लोकप्रिय मिष्ठान है।श्रीखंड फेस्टिवल रेसिपी है।

#FSश्रीखण्ड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय व्यंजन है । बहुत से लौंग नहीं जानते यह दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक में लोकप्रिय है। जहां इसे संस्कृति नाम शिखरनी या शिखरिणी से जाना जाता है।श्रीखंड एक गाढ़ा मलाईदार और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है इसे दही पाउडर चीनी, इलायची, केसर और मेवे से बनाया जाता है। कुछ लौंग इसे मीठा दही भी कहते हैं। श्रीखंड को किसी खास मौकों या त्यौहारों में और महाराष्ट्र में गुड़ी पड़वा के दिन विशेष तौर पर बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे ड्राई फूट्रस, फूट्रस को मिलकर बनाई जाती हैं और ठण्डी सर्व की जाती है ।

केसर श्रीखंड#rasoi  #doodh

केसर श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाना बहुत आसान है। श्रीखंड दही से बनता है श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र में काफी पसंद किया जाता है।

#ebook2021#Week2#Theme2#Light_sumner_dessert#Shrikhandश्रीखंड बहुत ही जल्दी बन जाता है और खाने मे बहुत स्वादिष्ट होता है। आज मैने बनाया है केसर इलायची श्रीखंड, इसको ठंडा करके खाइए बहुत अच्छा लगेगा....

#dd4 श्रीखंड सबका ही फेवरेट होता है एक तो ठंडा ठंडा ऊपर से मीठा तो यह स्वीट का भी काम करता है खाने के बाद या कभी भी आपका जब मन करे मीठा खाने का तो आप इलायची श्रीखंड या केसर श्रीखंड दोनों ही इंजॉय कर सकते हैं

वैसे तो मार्केट में केसर के बहुत से आइटम मिलते हैं और उसमें से एक है केसर कुकीज ....पर मैंने बनाई है केसर कुकीज़ की तरह ही केसर पिस्ता मठरी बेहद ही कुरकुरी और एक नए शाही स्वाद के साथ....#ebook2021#week11#teatimesnacks#wk

#grand #swee t#cookpaddessert #post4 श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिखारिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है। श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।

#ebook2021#week 2श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। मैंने इसे अलग फ्लेवर में बनाया है बहुत ही टेस्टी बना है।

#Grand#Street#Week7#पोस्ट1#केसर इलायचीकेसर श्रीखंड महाराष्ट्र का लोकप्रिय मिष्ठान है।श्रीखंड फेस्टिवल रेसिपी है।

श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। वैसे तो श्रीखंड बाजार में आसानी से मिल जाता है लेकिन आप चाहे तो इस लाजवाब डिश को घर पर आसानी से बना सकते है। यह एक ऐसा स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी को पसंद होता है.....#ebook2020#state7#week7#sep#pyaz#dahi

#Goldenapron3#Week 12श्रीखंड गाढ़े (hung curd)दही और चीनी पाउडर से बनाया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब और खुशबू वाला होता है। अपने मनपसंद के सूखे मेवे और फ्लेवर मिलाकर ठंडा- ठंडा श्रीखंड का आनंद लीजिए।

#JAN #W1 #Win #Week6#मीठेकेसरफिरनीफिरनी एक क्लासिक इंडियन डिज़र्ट है जो उत्तर भारत में त्योहार और खुशी के मौके पर बनाई जाती है। दूध में चावल का आटा डालकर गाढ़ा किया जाता है। साथ ही पिस्ता, इलायची पाउडर का फ्लेवर इसका टेस्ट बढ़ा देता है। होली के मौके पर बहुत से भारतीय घरों में फिरनी डिजर्ट के रूप में परोसी जाती है।

#ebook2o21#week9गर्मियों के मौसम में रोज़ सिंपल लस्सी क्यों चलिए बनाते है आज पिस्ता केसर हेल्थी और टेस्टी लस्सी

#loyalchef#ebook2020#state5#post2श्रीखंड महाराष्ट्र का ट्रेडिशनल डेसर्ट है,यह महाराष्ट्र में ही नही बल्कि हर जगह इसे खूब पसंद किया जाता है,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह जल्दी ही बनकर तैयार हो जाता हैं।

#sweetdish#child#new#इंस्टेंट #केसर #पिस्ता #बर्फी केसर पिस्ता बर्फी दिखने में जितना सुंदर लगता हैं उतना ही खाने में मज़ेदार।और यह बच्चों को काफी पसंद आती है

#dd4श्रीखंड के बिना किसी भी गुजराती भोज का मजा नही है। स्वादिष्ट होने के साथ यह पौष्टिक आहार है। दही से बने होने के कारण ये सुपाच्य होता है।

श्रीखंड गुजरात की फेमस रेसिपी है।

#ST4#ebook2021 #week2श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिकरिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे और कपूर मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है।श्रीखंड तैयार करने के लिए, दही को एक मलमल के कपड़े में बांध कर टांग दिया जाता है। इसके बाद अधिक पानी निकालने के लिए इस पर वजन रख कर दवाब दिया जाता है। इस प्रक्रिया से हमे ठोस दही मिलती है जिसे "चक्का" कहा जाता है। अब इस चक्के को फोड़ कर इसमे चीनी मिला कर अच्छी तरह मसला जाता है। इसके बाद इस मिश्रण में इलायची, केसर या अन्य कोई स्वादवर्धक मिलाया जाता है। अक्सर इसमें मौसमी मीठे फल जैसे कि आम और केला आदि भी मिलाये जाते हैं। फिर इसे ठंडा करके परोसा जाता है।गुजराती व्यंजनों में, श्रीखण्ड को एक सहायक व्यंजन के तौर पर पूरी आदि के साथ (आमतौर "खाजा पूरी" की तरह जो एक स्वादिष्ट तली हुई परतदार रोटी है) या एक मिष्ठान के रूप में खाया जाता है। आमतौर पर यह एक गुजराती रेस्तरां की शाकाहारी थाली का एक मुख्य भाग होता है तथा इसे शादी के भोज में एक मुख्य मिष्ठान के रूप में परोसा जाता है।

आम श्रीखंड - श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। #augustatar#kt

#family #yum रिच और क्रीमी टेक्सचर वाला यह एक लोकप्रियऔर पारंपरिक डेजर्ट हैं.इसे घर पर उपलब्ध सामग्री से आसानी से बनाया जा सकता हैं.स्वाद में भी यह बेहतरीन होता हैं .

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#rasoi #doodh

#awc #ap1 NAVRATRI GUDI PADWA श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की पारंपरिक प्रख्यात रेसिपी है। त्योहार, शादी, पार्टी या कोई अच्छे अवसर पर इसे बनाते है। महाराष्ट्र में गुडी पड़वा के दिन खास तौर पे श्रीखंड बनाया जाता है। इसे पूरी के साथ खाया जाता है। कुछ लोग डेजर्ट में खाना पसंद करते है। आज मैने राजभोग श्रीखंड बनाया है। इसे बहोत कम खर्च में आसानी से बना सकते है। इसे व्रत में भी खा सकते हैं।

#dd4 #श्रीखंडश्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय डिज़र्ट है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. श्रीखंड को आप त्योहार के मौके पर भी बना सकते हैं। आजकल लौंग अलग—अलग वैरिएशन के साथ भी इसे बनाने लगे है। श्रीखंड को जन्माष्टमी पर भी श्रीखंड बनाकर भगवान श्री कृष्ण को भोग लगाते हैं।

श्रीखंड एक हंग कर्ड की रेसिपी है ये बनने मे आसान और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है वैसे तो भारत मे आप को हर जगह खाने को मिल जायेगी लेकिन श्रीखंड गुजरात की ये फेमस डिश है गुजरात मे हर जगह आप को खाने को मिल जायेगी #MRW #W4

#Goldenapron23#w20#kesarpistaमेहमान आने पर जल्दी से बन जाती है..सबको पसंद आता है.ये मीठी सबको पसंद आती है पूरी, पराठे के साथ परोसें।

#mithai ये केसर पेडा बहुत ही झटपट बन जाता है इसे मैंने मिल्क पाउडर से बनाया है।