#dd4 श्रीखंड सबका ही फेवरेट होता है एक तो ठंडा ठंडा ऊपर से मीठा तो यह स्वीट का भी काम करता है खाने के बाद या कभी भी आपका जब मन करे मीठा खाने का तो आप इलायची श्रीखंड या केसर श्रीखंड दोनों ही इंजॉय कर सकते हैं

#ebook2021#week2ड्राई फ्रूट श्रीखंड (होममेड)

#grand #swee t#cookpaddessert #post4 श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिखारिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है। श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।

#ebook2021#week2#immunityश्रीखंड सभी को पसंद होता है।हमारे घर पर जब भी मीठा खाने का मन करता है।तो बनता ही है।आज मैंने तीन फ्लेवर के श्रीखंड बनाया है।

#Grand#Sweet#post3#cookpaddessertश्रीखंड भारत की एक प्रचलित मिठाई है जो सामान्यतः भोजन के साथ खाई जाती है। दही से बनती यह मिठाई में ताजा फल या सूखे मेवे डालकर स्वादिस्ट्स बनाया जाता है।

#ebook2021#week2शृखंंड एक आसान तरिके से , दही का एक मिटाई में चमत्कारी बदलाव है । इसे बनाने के लिये पकाने को आवश्यकता नहीं होती है। ताजा दही का प्रयोग करेंगे तो बेहतर परिणाम होगा।

#dd4श्रीखंड के बिना किसी भी गुजराती भोज का मजा नही है। स्वादिष्ट होने के साथ यह पौष्टिक आहार है। दही से बने होने के कारण ये सुपाच्य होता है।

#awc #ap1 NAVRATRI GUDI PADWA श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की पारंपरिक प्रख्यात रेसिपी है। त्योहार, शादी, पार्टी या कोई अच्छे अवसर पर इसे बनाते है। महाराष्ट्र में गुडी पड़वा के दिन खास तौर पे श्रीखंड बनाया जाता है। इसे पूरी के साथ खाया जाता है। कुछ लोग डेजर्ट में खाना पसंद करते है। आज मैने राजभोग श्रीखंड बनाया है। इसे बहोत कम खर्च में आसानी से बना सकते है। इसे व्रत में भी खा सकते हैं।

श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। वैसे तो श्रीखंड बाजार में आसानी से मिल जाता है लेकिन आप चाहे तो इस लाजवाब डिश को घर पर आसानी से बना सकते है। यह एक ऐसा स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी को पसंद होता है.....#ebook2020#state7#week7#sep#pyaz#dahi

#ebook2020#state5 Maharashtra#post-5#week 5श्रीखंड महाराष्ट्र की फेमस स्वीट डिश है इसे किसी खास मौक़े पर बनाई जाती है इसमें ताज़ा दही के चक्के चीनी और ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है महाराष्ट्र के अलावा यह स्वीट डिश अब अन्य राज्यों मे भी बनाई जाने लगी है जो बहुत स्वादिष्ट होती है...

#cccयह राब सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. और ये खाने में भी बहुत ही टेस्टी होती है

श्रीखंड एक बहुत लाइट, रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट मीठी डिश है जिसे हम महाराष्ट्र में पूरी के साथ भी एन्जॉय करते हैं।

#AP1#AWC श्रीखंड बनाना बहुत ही आसान होता है, इसे बनाने के लिए एक चीज़ हमेशा याद रखना चाहिए दही फ्रेश होना चाहिए और खट्टा नहीं होना चाहिए, तो वैसे दही से श्रीखंड बहुत अच्छा बनता है और टेस्टी भी लगता है….

केसर श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाना बहुत आसान है। श्रीखंड दही से बनता है श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र में काफी पसंद किया जाता है।

#rasoi#doodhश्रीखंड तोह मेरा और मेरे परिवार का प्रिय मिठाई है।जब भी मीठा खाने का मन होता है।अक्सर बन जाता हैं।

#rasoi #doodhआम का श्रीखंड स्वाद में बहुत शानदार लगता हैं,तो आम के सीज़न में मैंगो श्रीखंड बनाना तो बनता हैं .

#Sawan सिर्फ 10 मिनीट में बनने वाला श्रीखंड हम उपवास में भी खा सकते है।। बहोत टेस्टी बनता है श्रीखंड, सिर्फ 3 चीज़ से बनता है।

#masterclassकोकोनट सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है और ऐसी बहुत सी चीजे है जो कोकोनट से बनती है ....जैसे कोकोनट बर्फी कोकोनट आइस क्रीम ...पर आज हम बनाते हैं कोकोनट थिक शेक. एक बेहद ही क्रीमी टेस्ट के साथ इसका स्वाद ऐसा कि दुबारा पीने को मन करेगा....

#auguststar#ktश्रीखंड केसरी बहुत ही स्वादिष्ट और सबको बहुत पसंद आता है इसको बनाना भी एकदम आसान है जिस प्रकार कृष्ण जी को दूध दही और मक्खन से बने व्यंजन बहुत ज्यादा पसंद थे उसी प्रकार बच्चों बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आता है

#Feastपोस्ट :५#ST3gujratपोस्ट :1नवरात्रि के व्रत चल रहे हैं. जिन भक्तों ने नवरात्रि का व्रत रखा है उन्हें केवल टेस्टीही नहीं बल्कि हेल्दी खाना भी खाना चाहिए ताकि मुंह का स्वाद भी फीका न हो औरसेहत से भी कोई समझौता न करना पड़े. नवरात्रि में आप फल तो खाते ही होंगे तोइस केवल कटे हुए फल खाने की जगह कुछ नया ट्राई करें. इस नवरात्रि बनाएं टेस्टीऔर हेल्दी श्रीखंड. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी. यकीन मानिए इसे खाकरबार बार आपका मन इसे दोबारा खाने के लिए ललचायेगा...गुजरातमे तो श्रीखंडखाने के लिए बस बहाना चाहिए त्यौहार हो या प्रसंग मेनू में श्रीखंड तो रहेगा ही ,ये गुजरात और महाराष्ट्रकी स्वीट डिश हे पर अब पूरी दुनिआ में च गयी है ,और सब परिचित है इस डिश से ,,

#Navratri2020आज हम दही का श्रीखंड बनाते हैं इसको नवरात्रा में आसानी से खाया जा सकता है यह खाने में बड़ा ही टेस्टी लाजवाब होता है इसको सब पसंद करते हैं

#goldenapron3 #week12बोहत ही सिम्पल रेसिपी है.श्रीखंड ये महाराष्ट्र की लोकप्रिय मिठाई है खास तोर पर गुडीपाडवा को श्रीखंड और पूरनपोली का भोग लगता है.. खाने मे बोहत ही dilicious खट्टी मीठी लगती है ये दही से बनती है दही जमाकर एक कपडे मे बांधकर रातभर रखते है.इसका पूरा पानी निथर जाने के बाद इसका चक्का बनता है. इससे श्रीखंड बनाते है.

#ST4#ebook2021 #week2श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिकरिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे और कपूर मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है।श्रीखंड तैयार करने के लिए, दही को एक मलमल के कपड़े में बांध कर टांग दिया जाता है। इसके बाद अधिक पानी निकालने के लिए इस पर वजन रख कर दवाब दिया जाता है। इस प्रक्रिया से हमे ठोस दही मिलती है जिसे "चक्का" कहा जाता है। अब इस चक्के को फोड़ कर इसमे चीनी मिला कर अच्छी तरह मसला जाता है। इसके बाद इस मिश्रण में इलायची, केसर या अन्य कोई स्वादवर्धक मिलाया जाता है। अक्सर इसमें मौसमी मीठे फल जैसे कि आम और केला आदि भी मिलाये जाते हैं। फिर इसे ठंडा करके परोसा जाता है।गुजराती व्यंजनों में, श्रीखण्ड को एक सहायक व्यंजन के तौर पर पूरी आदि के साथ (आमतौर "खाजा पूरी" की तरह जो एक स्वादिष्ट तली हुई परतदार रोटी है) या एक मिष्ठान के रूप में खाया जाता है। आमतौर पर यह एक गुजराती रेस्तरां की शाकाहारी थाली का एक मुख्य भाग होता है तथा इसे शादी के भोज में एक मुख्य मिष्ठान के रूप में परोसा जाता है।

#Grand#Sweet#cookpaddessert#पोस्ट4 श्रीखंड भरतीय मिष्ठान में से एक है यहां टंगी हुई दही और चीनी सूखे मावे और फलों और सुगन्ध जैसे केसर इलायची से बनाया जाता है।श्रीखंड भारत में महाराष्ट्र ,गुजरात, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है लेकिन श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की लोकप्रिय मिष्ठान में से एक है गुजरात और महाराष्ट्र में हर शुभ कार्य में श्रीखंड बनाया जाता है।

#whआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है वैसे तो सभी जगह लौंग श्रीखंड बनाते हैं लेकिन मैंने तो अपनी सॉस जी से सिखी है इसलिए गुजराती स्टाइल में ही है। गुजरातियों में गर्मियों में हर फंक्शन मेंश्रीखंड का समावेश होता है और आज कल तो इसमें भी काफी वेराइटी होने लगी है

#goldenapron2 #बुक #वीक3 #TeamTrees #OneRecipeOneTree श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जो तनी हुई दही से बनी है। यह मध्यप्रदेश के लोकप्रिय व्यंजनों में शामिल है। श्रीखंड को संस्कृत साहित्य में "शिखरिणी" कहा गया है। जशभाई बी। प्रजापति और बाबू एम। नायर के अनुसार, यह प्राचीन भारत में उत्पन्न हुआ, लगभग 400 ई.पू.श्रीखंड (शिखरिणी)

#FSश्रीखण्ड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय व्यंजन है । बहुत से लौंग नहीं जानते यह दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक में लोकप्रिय है। जहां इसे संस्कृति नाम शिखरनी या शिखरिणी से जाना जाता है।श्रीखंड एक गाढ़ा मलाईदार और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है इसे दही पाउडर चीनी, इलायची, केसर और मेवे से बनाया जाता है। कुछ लौंग इसे मीठा दही भी कहते हैं। श्रीखंड को किसी खास मौकों या त्यौहारों में और महाराष्ट्र में गुड़ी पड़वा के दिन विशेष तौर पर बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे ड्राई फूट्रस, फूट्रस को मिलकर बनाई जाती हैं और ठण्डी सर्व की जाती है ।

#Rasoi#Doodhश्रीखंड दही से बना बहुत ही टेस्टी स्वीट डिश है और अलग-अलग फ्लेवर में बनता है तो आम की सीजन में बनाए टेस्टी मैंगो श्रीखंड और मैंने इसे जैगरी पाउडर (गुड़) से बनाया है.......

श्रीखंड खाने में बहुत ही टेस्टी होता है और मैंगो श्रीखंड तो बहुत ही अच्छा लगता है #GA4 #week1

#AWC #AP1आज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। गर्मियों में हर फंक्शन में और शादी ब्याह में यह जरूर बनाते हैं। श्रीखंड भी विभिन्न तरह के बनाते हैं मैंने आज केसर और मेवे डालकर बनाया है।हम इसे व्रत में भी खाते हैं