Budín vegano de vainilla y choco🍫❤
Después de mil intentos salió este budín riquísimo, muy húmedo, económico y lo mejor de todo👉 es vegano💚
Budín vegano de vainilla y choco🍫❤
Después de mil intentos salió este budín riquísimo, muy húmedo, económico y lo mejor de todo👉 es vegano💚
Paso a paso
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Antes que nada, aceitar y enharinar el molde. Yo sé que para algunas personas puede ser un poco obvio pero más de una vez me pasó que por estar tan pendiente de la receta me olvidé de este paso y después ando a las corridas😣 y después precalentás el horno en mínimo.
- 2
Ahora si, empezá mezclando el azúcar con el agua, el aceite, la sal y la vainilla hasta que no se distingan el agua y el aceite.
- 3
Antes de agregar la harina, agarrá una cucharadita y mezclala con los chips/pedacitos de chocolate. Esto va a hacer que no se hundan! Y ahora sí agregás la harina y el choco.
- 4
Volcar la mezcla en el molde, puede ser de budín, de bizcochuelo, de lo que quieras o tengas. Yo usé una flanera😂
- 5
Cocinar por aproximadamente 45 minutos y por nada del mundo abrir el horno antes de que pasen los 40 minutos porque se te va a bajar (misma ley de los bizcochuelos). Pasado ese tiempo le metés un palito, si sale seco está listo! Es blanquito así que no esperes a que se dore porque se te va a quemar.
- 6
Y listo! Desmoldás, esperás a que se enfríe, ponés la pava y atroden! Miren lo húmedo que es😍 te di la opción del chocolate pero podés ponerle lo que a vos te guste, pasas, nueces, almendras o dejarlo sólo de vainilla, de todas formas es muy rico💗
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