karena saya suka sambal matah, jadi saya memadukannya dengan ayam suwir.dan ternyata enakk.

Sambel matah ala bali tapi dengan versi yang lebih simpelKadang saya bikin sambel matah dengan sedikit terasi bakar, kadang saya campur irisan daun jeruk#PejuangGoldenApron2

Late post tadi siang.. jadi ada ayam goreng tepung sisa semalem, dibuang mubazir, mau dimakan lagi koq ya bosen.Akhirnya disuwir2, aduk2 pake sambel matah, seger banget..pedes asemnya dapet. Satu potong ayam jadi bisa buat makan berdua, hemat beb 😂

Olahan ayam selain di goreng. Yuk buat!!Selamat mencoba 💜

Sambal matah Bali kusuka 🖤

Ada sisa sisa ayam goreng jangan di buang ya bestie, tinggal tambahin sambel matah , udah enak banget..Kalo ga ada sisa ayam, juga bisa bikin sendiri yang gampang banget#ramadanCamp_misi6#ceritaDapurHariIni#masakApaHariIni#makanansisa #olahansisaayam #sambelmatah

Assalamu'alaikumPunya sisa ayam di meja makan udah ga ada yang mau makan... langsung deh si mamah mulai cari ide gimana biar si ayam ini bisa dimakan,,, langsung deh di make over itu si ayam...eehh ga muka aja yaa yang bisa di make over, ini ayam juga bisa beda tampilan kl di make over 😁😁.Aku pake resep @dapurkobeSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14523323-resep-ayam-suwir-sambal-matah?invite_token=UukHsfVqDGf9ukgyhBrQxpp7&shared_at=1635209436#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Awalnya kunjungan ke Bali dapat hidangan ayam panggang suwir sambel matah.Setelah sampai Surabaya kok kepikiran pingin masak ayam suwir sambel matah tapi udah tak modif sedikit.

Jadi lagi iseng pengen makan yg pedes-pedes tapi seger, akhirnya kepikiran kenapa ga sambal matah aja, trus pingin yg cara masak nya simple, akhirnya jadi deh masak ayam suwir sambal matah.Utk takaran bumbunya tergantung selera sih.

Ada yang udah pernah dengar sambal matah? Itu tuh, sambal yang asalnya dari Bali. Jujur, sejak pertama nyobain sambal ini aku jadi suka banget. Alasan utamanya adalah cita rasanya yang pedas segar kayak ada asem-asemnya gitu. Biasanya, aku suka masak sambal ini buat ikan goreng atau ikan bakar, kadang juga kubuat campuran mi instan goreng.Oh iya, sambal matah juga enak jadi cocolan kripik. Ada oleh-oleh kripik dari Bali yaitu Rasaloka yang pakai cocolan sambal matah juga.Sambal matah ini bisa dibilang mudah banget dibuat, cuma iris-iris doang dan bebas ulek-ulek. Jadi aku suka.Beberapa hari yang lalu, aku nyoba buat ayam suwir sambal matah. Saya suka banget ayam suwir sambal matah ini rasanya cuma pakai nasi anget aja bisa nambah berkali-kali. Selamat mencoba :D

Di kulkas masih ada fillet ayam, enaknya dibikin apa ya? Eh pas lihat akunnya Mba @emma_dion9189 ternyata ada resep ayam suwir sambal matah. Langsung deh bikin ayam suwir sambal matah. Gurihnya ayam suwir ketemu dengan pedas, asem, wanginya sambal matah bikin terbit selera makan. Makasih resepnya Mba Emma, semoga sukses, selalu menginspirasi 🙏🏼😘Sumber: @emma_dion9189 (dengan modifikasi)#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian

Menu yg simple dn enak jd favorit dong yah..😁 krn kalo kelamaan di dapur dtg bocil bantu serakin😅Alhamdulillah menu untk mlm msak'a sore td krn paksu msk sift mlm jm 19:30, jd ya mkn mlm yg masih sore😄Resep Cp Avrilia Cahyani (dgn modifikasi, sesuaikan stok),👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12560602-ayam-suwir-sambal-matah?invite_token=ZDJ5D5cDtRhQXrZ1czHsm61p&shared_at=1606316735#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_AvriliaCahyani#JelajahResepSehat#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunuty_Batam