Pesmol Ikan Nila Khas Sunda

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Assalamualaikum wr wb.
Mamah cookpad punya program #JelajahResepNusantara dan kebetulan banget Cookpad Community kotaku punya program #RecookPapadaan_4 masakan khas sunda #InspirasiSunda . Brarti aku bisa bikin pesmol ikan khas sunda. Cari resep di cookpad,eehh..langsung ketemu masakannya pepadaan(sesama) orang banjarmasin juga ICHA ANNISA SEPTIANA. Alhamdulillah..jalannya di permudah,langsung dech recook buat makan siang.😊😘
Semoga bisa dapat kesempatan untuk masuk ke dalam KALENDER COOKPAD 2021 nanti..Aamiin😁😘🤲
#JelajahResepKhasNusantara
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu11.2
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Pesmol Ikan Nila Khas Sunda

Assalamualaikum wr wb.
Mamah cookpad punya program #JelajahResepNusantara dan kebetulan banget Cookpad Community kotaku punya program #RecookPapadaan_4 masakan khas sunda #InspirasiSunda . Brarti aku bisa bikin pesmol ikan khas sunda. Cari resep di cookpad,eehh..langsung ketemu masakannya pepadaan(sesama) orang banjarmasin juga ICHA ANNISA SEPTIANA. Alhamdulillah..jalannya di permudah,langsung dech recook buat makan siang.😊😘
Semoga bisa dapat kesempatan untuk masuk ke dalam KALENDER COOKPAD 2021 nanti..Aamiin😁😘🤲
#JelajahResepKhasNusantara
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu11.2
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 8 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 1 cmjahe
  5. 1 cmkunyit
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 cmlaos memarkan
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)
  10. 1 buahcabe merah,potong2(Tambahan)
  11. secukupnyaCabe rawit
  12. 1 bijitomat potong2
  13. Sejumputgaram,gula dn kaldu jamur(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,Ikan nila yang sudah dibersihkan lumuri dengan garam dan jeruk nipis.kemudian goreng.angkat dan tiriskan.Siapkan bahan bumbu halus:bawang merah putih,kunyit jahe,kemiri.diulek sampai halus.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai matang,setelah matang masukan air 250 ml.masukan serai dan lengkuas.

  3. 3

    Masukan ikan nila beri garam gula,kaldu jamur masak sampai air hampir menyusut.masukan daun jeruk.koreksi rasa terakhir masukan tomat iris dan cabe rawit.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa