Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda

3 orang berencana membuat resep ini
Reema Agnia
Reema Agnia @SYA_281019
Sukabumi

Suasana hujan deras ditemani pedas dan hangat , pentol mercon ini cocok buat nemenin kumpul keluarga dengan resep sederhana tanpa MSG ya Moms

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
3 orang
  1. Bakso sapi 1 Bks (isi kurang lebih 25 an)
  2. Cabai setan secukupnya (saya pakai 6 cabai setan Uda pedes bgt)
  3. Bubuk Aida (jika ingin lebih pedas)
  4. 2 buahBawang putih
  5. 2 buahBawang merah
  6. 2 lbrDaun jeruk
  7. 1 batangSereh
  8. secukupnyaKemiri
  9. Ladaku
  10. 1/2 bksRoyco
  11. 1 sdtGula putih
  12. 1 sdmKecap
  13. secukupnyaSaus sambal ABC
  14. Kencur (opsional jika tidak suka tidak usah di pakai)
  15. Air 1 gelas (atau sesuai keinginan)
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah,cabai setan,kemiri,kencur) kemudian tumis bersama daun jeruk & sereh

  2. 2

    Rebus bakso matang atau setengah matang (karena nanti dimasak lagi bersama bumbu)

  3. 3

    Setelah bumbu masak (tercium aroma harum) campurkan air, saus sambal, kecap, Royco, gula,garam

  4. 4

    Masukan bakso sapi yg sudah direbus terlebih dahulu

  5. 5

    Aduk-aduk sampai air sedikit mengental

  6. 6

    Kemudian tiriskan dan pentol siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Reema Agnia
Reema Agnia @SYA_281019
pada
Sukabumi
Ibu satu anak yang bercita-cita menjadi Chef
Lebih banyak

Resep Serupa