Terong Sambal Tomat Rendah Kalori : 156 kcal

Andhara Corry
Andhara Corry @andharacorry

Tampilannya memang engga enak banget, tapi saya pribadi suka banget makan ini kalau lagi jenuh makan sayur yg dikuah-kuah gitu. sebenernya lebih enak kalau terongnya digoreng, cuma saya pribadi lagi Calorie Deficit jadi harus mengurangi konsumsi Lemak apa lagi lemak tambahan dari makanan deep fry, jadi saya dari dulu sudah biasa untuk memanggang atau kalau lagi bosen dibakar. Makanan yang di tumis memang ga terlalu dianjurkan saat Calorie Deficit tapi saya sangat suka makanan tumis, jadi diakali dengan minyak sedikit dan air, Jangan terlalu menyiksa diri saat Diet, yang ada malah Diet musiman, Kurus engga nambah gendut iya

Terong Sambal Tomat Rendah Kalori : 156 kcal

Tampilannya memang engga enak banget, tapi saya pribadi suka banget makan ini kalau lagi jenuh makan sayur yg dikuah-kuah gitu. sebenernya lebih enak kalau terongnya digoreng, cuma saya pribadi lagi Calorie Deficit jadi harus mengurangi konsumsi Lemak apa lagi lemak tambahan dari makanan deep fry, jadi saya dari dulu sudah biasa untuk memanggang atau kalau lagi bosen dibakar. Makanan yang di tumis memang ga terlalu dianjurkan saat Calorie Deficit tapi saya sangat suka makanan tumis, jadi diakali dengan minyak sedikit dan air, Jangan terlalu menyiksa diri saat Diet, yang ada malah Diet musiman, Kurus engga nambah gendut iya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 260 grTerong
  2. 1/2 sdtMinyak Goreng (untuk menumis)
  3. 1 buahTomat
  4. 1 lmbrDaun Jeruk
  5. 1/2 sdtGula
  6. sejumputGaram
  7. Totole (secukupnya)
  8. Bahan yg diuleg
  9. 3 siungBawang Merah
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 3 buahCabai Rawit
  12. 4 buahCabai Merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang semua terong dengan teflon anti lengket, setelah matang atau agak lembek potong kecil-kecil (kalau mau digoreng boleh tapi jangan terlalu sering, tinggi lemak)

  2. 2

    Tumis semua bumbu uleg dengan daun jeruk, setelah itu masuklam tomat yang sudah di potong kecil kecil lalu masukan air secukupnya

  3. 3

    Masuklan bumbu tambahan dan koreksi rasa, Selesai deh. Biasakan untuk menyesuaikan resep dengan kebutuhan pribadi, jika suka di goreng silahkan digoreng, jika ingin mengurangi minyak maka panggangga saja dulu terongnya, be creative~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhara Corry
Andhara Corry @andharacorry
pada
masak untuk hemat dan masak untuk sehat, sekali dayung dua pulau terlampaui.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ita Munasari Chikmah
Ita Munasari Chikmah @cook_28541138
Kak itu ngitung kalori dan menu nya dr aplikasi apa?

Resep Serupa