Megono khas pekalongan
Sebagai orang pekalongan asliiiiiiii,sy bangga bangeet punya makanan khas ini,sedep banget loh,niiggmat masyaallah sm nasi panas sambel trasi mendoan,,duuh...lapeeer #jelajahresep yuuk dicobaaa buunsay
Megono khas pekalongan
-
Kak Zee“Terimakasih resepnya...” -
Mapi Kitchen“Recook done, terima kasih resepnya mbak. Mantuull 🫶🫶” -
Uminah“Saya orang Pekalongan tapi baru kali ini buat sendiri, berhubung rantau dan kangen megono, dicarilah resepnya, padahal sering bantu2 ibu kalo masak tapi nggak tau bumbunya,, makasih resepnya enak” -
amelia rizqiana“Mantulll bangettt resepnya recommended 👍makasih banyak bunda 🥰🙏” -
Fulla“Mantap..makasih resepnya mbak”
Sebagai orang pekalongan asliiiiiiii,sy bangga bangeet punya makanan khas ini,sedep banget loh,niiggmat masyaallah sm nasi panas sambel trasi mendoan,,duuh...lapeeer #jelajahresep yuuk dicobaaa buunsay
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih 2 - 3 kali nangka muda,sisihkan
- 2
Blender/uleg bumbu halus,tambahkan rempah2 nya
- 3
Siapkan dalam wadah kelapa muda,campur dgn bumbu halus,aduuk sampai rata,dan koreksi rasa
- 4
Panaskan kukusan yg sdh di isi air,sampai mendidih,
- 5
Masukan nangka muda kukus kurleb 45-1jam
- 6
Lalu kukus jg kelapa muda yg sdh dicampur bumbu selama 1jam
- 7
Boleh ngukus nya berbarengan jika panci nya besar,tapiiiii dipisah ya wadah nya..
- 8
Lalu diurap/dicampur seperlu mya jika ingin di sajikan/dimakan
- 9
Selamat mencobaaaaa
Resep Serupa
-
Megono khas pekalongan Megono khas pekalongan
Ceritanya lagi pingin makan nasi megono tapi disini tidak ada yg jual...
-
Megono khas pekalongan Megono khas pekalongan
Dulu ak pernah nyobain masakan ini didaerah pemalang saat ak kerumah temen dan rasanya enak bgtt jdi ak kangen makanan ini jdi terus ak buat deh😀.
-
Megono khas pekalongan Megono khas pekalongan
Hii kali ini aku share reseo megono, awalnya buat karna untuk praktik sekolah aja dan gatau rasanya gimanaa alhasil pas sudah jadi ternyata rasanya enakk hihihi 🥺 apalagi makannya pakek nasi hangat uuuu mantap sekali😍
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
Di todong untuk bikin megono sama tim rewo2. Katanya "kangen megono",, ya sudah lah.. saya buatkan.. bahan utama mereka yg cari sy tinggal masak.Fyi: megono itu makanan khas pekalongan dengan bahan utama nangka muda yg di cacah halus lalu di bumbui kelapa. Mirip dg urap, tapi lebih sedep lah..
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
Makanan khas kota batik pekalongan, biasa sebagai pelengkap dan disantap dengan lauk lainnya seperti opor ayam, rendang,telor balado, gorengan, sambal terasi atau sambal kecap.
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
Bismillah,Tantangan Dedaunan..Wahhh.. kbetulan ada Daun Melinjo niihh, dimasak jadi Megono aja. Megono itu salah satu kuliner legendaris yang khas yang hanya ada dan jadi identitas kota Pekalongan selain batik lhooo...Dulu sewaktu masih kecil dan tinggal di Pekalongan, salah satu menu yang sering buat lauk sarapan ya Megono ini, kalo nggak masak sendiri ya banyak dijual dimana2..Dimakan bersama nasi hangat dan tempe goreng tepung itu sudah enak banget apalagi ditambah dengan bermacam ragam lauk pilihan lainnya, dan ternyata bumbu rahasia yang bikin lezat adalah bunga kecombrang. Aroma dan rasanya bener2 bikin nagih, mau coba???#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
kangen bgt sama makanan khas pekalongan pas kepasar liat nangka muda langsung deh eksekusi
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
menu favorit almarhum papa dan ternyata sekarang jd menu favorit cucu2nya alias anak2 saya. Al Fatihah
-
Megono pekalongan Megono pekalongan
Liat kecombrang di giant langsung terinspirasi bikin megono deh krn uda lama pengen bngt bikin tp g jdi2 hehehehe
-
Megono pekalongn Megono pekalongn
Megono adalah makanan turun temurun khas pekalongan.biasanya di nikmati bersama ikan asin atau gorengan anget.rasane maaknyuuus😊
-
Sego Megono khas pekalongan Sego Megono khas pekalongan
Nasi megono merupakan menu khas dari pekalongan, nasi ini biasa dijajakan untuk sarapan ataupun santapan dimalam hari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Sy blm prnah ngicipi, hnya ngbayangin..😖
Tksh.