Ayam Panggang

Putu Lia @cook_19096976
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ayam
- 2
Halusan bumbu, bawang putih, merah, cabai, kunyi, lengkuas
- 3
Siapkan minyak di wajan, goreng bumbu yg sudah halus hingga matang, masukan santan,1 gelas air, garam, gula (optional), daun jeruk dan salam
- 4
Masukan ayam, tunggu hingga ayam matang dan bumbh meresap (bumbu mengental)
- 5
Jika ayam sudah matang, angkat lalu panggang.. bisa gunakan oven atau manual.. oven 150-200° selama 1 jam gunakan api atas dan bawah.. waktu bisa disesuaikan.. kalo suka yg agak gosong boleh ditambah waktunya.
Setelah matang angkat, siram dngan bumbu ayam tadi. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Resep mama yang Juaraa 😍😍 selalu dijadikan menu utama kalo ada acara dirumah. Fitria Tarmizi -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku Dolvin -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Punya 1/2 kg sayap ayam, akhirnya dimasak ayam panggang bumbu rujak. Bunda Bagus -
Ayam Panggang Teflon Ayam Panggang Teflon
Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^ marta05 -
Ayam panggang teflon Ayam panggang teflon
Pengen ayam panggang tp ga ada oven atau pemanggang, jd cb pke teflon. Tp allhamdulillah jdi, trs enak bgt... Dapur Ira Rha -
Ayam panggang oven🧡 Ayam panggang oven🧡
Menghadirkan menu restoran di rumah, bereksperimen dengan alat dan bumbu yang sederhana, masak itu enjoy ,jangan dibikin ribet , setuju ya moms? 🧡😘#TiketMasukGoldenApron3 #DapurMamaAi Merri Silvia -
-
Ayam Panggang Padang Ayam Panggang Padang
Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang. Nezrina Kitchen -
-
Ayam panggang bumbu rujak Ayam panggang bumbu rujak
Ini adalah salah satu menu favorit suami.. Tiap kali makan ayam panggang diluar pasti nyampe rumah minta di masakin lagi besoknya.."kurang puass" katanya..Ya ampuun..😁😂Aq sih oke aja..dan hal kya ginilah yg bikin aq trs pengen belajar..😊#SiapRamadhan#AhlinyaAyam Astika@risstya -
Ayam Panggang Jawa Ayam Panggang Jawa
Comment : Ayam Panggang Mas Joyoboyo Klaten “Mangan ora Mangan asal Kumpul #BikinRamadanBerkesan #day19Alkisah,.. awal 90’an saya mengenal Budayawan Umar Kayam saat Beliau berkunjung ke America. Budayawan yang juga Profesor, Dirjen, Artis dan Penulis Kolom tersebut Membuat saya kesengsem sama Ayam Panggang Klaten yang famous di salah satu bukunya “Mangan Ora Mangan asal Kumpul”Ayam Panggang Klaten sangat khas, dipanggang diatas api setelah Berbumbu namun belum terlalu Matang, sehingga dagingnya masih Juicy... aslinya memakai Ayam Kampung yang betina sehingga kadang masih ada telur uritannya,..Sudah terlanjur kepingin, ya sudah yang ada sajalah,.. This is it.. Ayam Panggang kegemaran Pak Ageng,.. #BikinRamadanBerkesan Firda@home
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13989443
Komentar