Risol Ragout Ayam

Dewie
Dewie @dewie_cookingtime
Cirebon

Resep simple yang bisa dibikin siapa aja. Enak lagii.

Risol Ragout Ayam

Resep simple yang bisa dibikin siapa aja. Enak lagii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam an
12-15 biji
  1. 100 grayam fillet, rebus lalu suwir
  2. 2 buahwortel, potong kotak kecil
  3. 1/2 buahjagung, dipipil
  4. 150 mlsusu full cream
  5. secukupnyaAir
  6. 2-3 sdmtepung terigu (aku pake tepung bakwan)
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaMerica
  9. 12-15 lembarroti tanpa pinggiran
  10. 2-3 siungbawang putih, cincang halus
  11. 2 butirtelur, bole tambah air atau susu biar jadi agak banyak

Cara Membuat

1jam an
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel dan jagung pipil

  2. 2

    Setelah wortel dan jagung lunak masukkan ayam suwiran

  3. 3

    Tuang susu full cream dan air secukupnya lalu beri tepung terigu

  4. 4

    Aduk2 sampai agak mengental lalu beri kaldu jamur dan merica, koreksi rasa

  5. 5

    Jika terlalu kental beri air lagi, tapi jangan terlalu banyak ya karena jangan keenceran, teksturnya agak kental hasilnya

  6. 6

    Setelah bumbu jadi, pipihkan roti lalu beri isian secukupnya, oles pinggiran roti dengan telur untuk merekatkan

  7. 7

    Masukkan kedalam kocokan telur, trus masukkan ke tepung roti sampai merata

  8. 8

    Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan

  9. 9

    Selesai deh, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewie
Dewie @dewie_cookingtime
pada
Cirebon
Suka masak yang simple aja buat makan anak2 dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa