Gorditas de plátano

Norma Caldera @cook_070765
Le encantan a mi esposo.
Para partir el piloncillo se puede meter al microondas
Saben más sabrosas si se comen calientitas. Recién elaboradas.
Gorditas de plátano
Le encantan a mi esposo.
Para partir el piloncillo se puede meter al microondas
Saben más sabrosas si se comen calientitas. Recién elaboradas.
Paso a paso
- 1
Se cuecen los plátanos con todo y cáscara (aprox. 15 minutos después de que suelta el hervor)
- 2
Ya cocidos se hacen puré y se revuelven con el queso, la masa y el piloncillo.
- 3
Queda una masa y se hacen tortitas (tipo tortas de papa) Se fríen en aceite hasta que queden doraditas por ambos lados.
- 4
Se ponen en una servilleta absorbente para eliminar un poco la grasa y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norma Caldera le encantará ver cómo quedó.
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