Singkong Thai creamy

Tita dapoerhideung
Tita dapoerhideung @cook_26886317
Bandung

Pengen cemilan dari olahan singkong. Dapet resep dari Tuinsanawa & ada tips cara biar singkong empuk tp hemat gas yaitu 7-30-5, ternyata emang benar empuuuk bangeet.. Trims ya Tipsnya😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grSingkong
  2. 3 lembarDaun pandan
  3. 1/2 sdtGaram
  4. Air secukupnya untuk merebus singkong
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. Bahan saos:
  8. 100 mlSantan kental (me: agak encer)
  9. Susu cair 500 ml (boleh di ganti air 500 ml)
  10. 100 grGula pasir
  11. 1/2 sdtGaram halus
  12. 3 lembarPandan
  13. Maizena 2 sdm (dicairkan dengan 4 sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, kmd cuci bersih lalu di potong kecil-kecil

  2. 2

    Didihkan air, masuk kan singkong yg sdh dipotong potong,, supaya hemat elpiji dan cepat empuk saya memakai tehnik 7-30-5 (memasak selama 7 menit kemudian matikan api selama 30 menit dan masak lagi selama 5 menit)

  3. 3

    Setelah empuk tiriskan singkong dan letakkan dipanci, lumat sampai creamy bersama susu bubuk dan gula

  4. 4

    Membuat saos : didihkan semua bahan saos kecuali maizena,, setelah mendidih masukkan maizena yg sdh dicairkan,, kecilkan api,, tunggu sampai meletup, kemudian matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan ditaburi keju,,, Singkong Thai siap disantap dingin atau hangat sama nikmatnya,,, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tita dapoerhideung
Tita dapoerhideung @cook_26886317
pada
Bandung
Sebagai Ibu rumah tangga yg punya 4 orng anak ,masuk dapur & masak setiap hari sdh jd kewajiban😁. Tapi karena senang masak jd smua dijalani dg senang hati walaupun kdng lg kesel😅. Masakanku smuanya g pedas karena perut tdk bersahabat dg yg pedas2, tp ttp enak 👍😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Meita Rizqi Kurnia Sari
Meita Rizqi Kurnia Sari @cook_7890028
Semisal susu cair dr susu bubuk d cairkan bisa?

Resep Serupa