Ayam suwir pedas manis

Mommy Gendhis Farah
Mommy Gendhis Farah @FarahKanza_07032020
Salatiga

Punya stock ayam dada bingung mau masak apa,si ayah kalau masak soto bosan katanya dan taraaaaa ide untuk suir-suir ayam tercetus di benak
Jadilah si ayam suir

Ayam suwir pedas manis

Punya stock ayam dada bingung mau masak apa,si ayah kalau masak soto bosan katanya dan taraaaaa ide untuk suir-suir ayam tercetus di benak
Jadilah si ayam suir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgayam dada
  2. 8 bhcabe rawit merah
  3. 5 bhcabe merah keriting
  4. 5 bhbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat sedang
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/2bawang bombai
  11. 50 mlsantan kental
  12. secukupnyaAir
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sampai kematangan yang di inginkan jika sudah matang angkat buang airnya lalu di suir-suir

  2. 2

    Haluskan semua bumbu potong bawang bombai sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tumis sampai harum masukkan bawang bombai dan daun jeruk jangan lupa di sobek

  4. 4

    Masukkan ayam dan sedikit air untuk meresapkan bumbu ke dalam ayam jika sudah surut airnya masukkan santan,gula,garam,dan bubuk kaldu cek rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Gendhis Farah
Mommy Gendhis Farah @FarahKanza_07032020
pada
Salatiga
Mommy dengan dua puti kecil juga sebagai karyawan swasta yang hobby utak-atik resep dan bumbu
Lebih banyak

Resep Serupa