Seblak kuah pedas

Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
Semarang

Masih ikutan #JelajahResepNusantara kali ini kita jalan² ke Bandung dulu ya, menikmati seblak kuah yg seger, puedess nya mantap, bikin yg ngantuk jadi ga ngantuk lagi😁.
Pakai resep mb Adde Fitria super mantap nih resepnya.
Hayoooo
Siapkan minum...
Siap² kepedesan ya😁..
Siapkan juga bahan² nya.
Mudah lho.
Ayuks bikin, selamat mencoba

Seblak kuah pedas

Masih ikutan #JelajahResepNusantara kali ini kita jalan² ke Bandung dulu ya, menikmati seblak kuah yg seger, puedess nya mantap, bikin yg ngantuk jadi ga ngantuk lagi😁.
Pakai resep mb Adde Fitria super mantap nih resepnya.
Hayoooo
Siapkan minum...
Siap² kepedesan ya😁..
Siapkan juga bahan² nya.
Mudah lho.
Ayuks bikin, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
  2. 10 butirbakso
  3. 5 buahsosis
  4. 2 butirtelur
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Bumbu Halus :
  7. 7 buahcabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
  8. 3 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 buahtomat kecil
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyalada
  16. Secukupnyakaldu jamur (tambahan dr saya)
  17. Secukupnyasaos sambal & tomat
  18. Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
  19. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.

  4. 4

    Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang

  7. 7

    Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya

  8. 8

    Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi....nakkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
pada
Semarang
Mulai bergabung 12 April 2020Ig : @sari.kurnia80Saya seorang guru matematika dan ibu dari dua anak perempuan yang lagi belajar masak, belajar buat camilan untuk keluarga, berproses untuk memberikan makanan yang terbaik buat anak2 dan suami
Lebih banyak

Komentar (6)

Icaa KH
Icaa KH @cook_27043357
Mau tanya dong kak, kalo misalnya kencur nya diganti yg bubuk, itu pake berapa sendok?

Resep Serupa