Tim Ayam Jamur Tiram

ini lina
ini lina @cook_19259568
Bogor

Waktu terbatas, masak harus enak dan cepat. Tim ayam jamur tiram ini selalu jadi sayur andalan buat teman nasi putih saat sarapan. Endheuus......

Tim Ayam Jamur Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Waktu terbatas, masak harus enak dan cepat. Tim ayam jamur tiram ini selalu jadi sayur andalan buat teman nasi putih saat sarapan. Endheuus......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 250 gramjamur tiram
  2. 200 gramdaging ayam
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 5 butirbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 5 buahcabe hijau
  7. 1 sendok makanminyak wijen
  8. 1 sendok makansaos tiram
  9. 1 sendok makankecap inggris
  10. 1 sendok tehkecap ikan
  11. 3 batangdaun bawang iris
  12. 1 batangsereh geprek
  13. 1 ruasjahe geprek
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 2 lembardaun salam
  16. 5 buahcabe rawit setan utuh
  17. secukupnyaKemangi
  18. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram dan cuci bersih. Daging ayam potong dadu, sisihkan.

  2. 2

    Iris-iris daun bawang, cabe hijau, bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Sisihkan

  3. 3

    Ambil loyang atau mangkok alumunium/stainless steel campurkan minyak wijen, saos tiram, kecap inggris, kecap ikan (jika suka tambahkan garam dan gula pasir)

  4. 4

    Tambahkan semua bumbu iris, sereh geprek, daun salam, jahe geprek dan lengkuas, aduk-aduk sampai bercampur.

  5. 5

    Masukan potongan ayam, jamur tiram, kemangi, daun bawang iris dan cabe rawit setan utuh. Aduk- aduk sampai bercampur. Test rasa.

  6. 6

    Panaskan panci, kukus selama 30 menit. Setelah itu angkat, taruh dalam mangkok dan sajikan. Ditaburi bawang putih goreng makin mantab rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ini lina
ini lina @cook_19259568
pada
Bogor
Masak itu healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa