Sambal Matah Asli Resep Bali

Assalamualaikum. Melengkapi kunjungan ke Pulau Bali, ada sambal khas bali, sambal matah yang dibuat dari bahan bahan mentah dan disiram minyak kelapa. Asli enaak.. Saya adopsi resep mba anya pradnyaparamita yang diwariskan dalam keluarganya. Cocok banget dimakan sama ayam betutu dan sate lilit, atau sama nasi panas aja, udah nikmat banget... 😍
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Sambal Matah Asli Resep Bali
Assalamualaikum. Melengkapi kunjungan ke Pulau Bali, ada sambal khas bali, sambal matah yang dibuat dari bahan bahan mentah dan disiram minyak kelapa. Asli enaak.. Saya adopsi resep mba anya pradnyaparamita yang diwariskan dalam keluarganya. Cocok banget dimakan sama ayam betutu dan sate lilit, atau sama nasi panas aja, udah nikmat banget... 😍
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan irisan bawang merah, serai (hanya ujung putihnya), cabe keriting, cabe rawit
- 2
Panggang / bakar terasi hingga agak lembek, lalu masukkan ke campuran bawang dan cabe. Gunakan sarung tangan plastik untuk mengaduk dan remas remas pelan agar tercampur
- 3
Tambahkan irisan daun jeruk, lalu remas lagi dengan tangan, pelan saja jangan sampai potongan bawang dan cabe hancur
- 4
Tambahkan garam dan gula, lalu perasan air jeruk songkit. Aduk lagi
- 5
Hangatkan minyak kelapa, jangan terlalu panas, lalu siramkan pada sambal, aduk dengan sendok. Minyak kelapa membuat sambal matah lebih gurih. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan sate lilit dan ayam betutu, serasa di Bali 🥰
- 6
Resep Serupa
-
Sambal Matah Asli Resep Bali Sambal Matah Asli Resep Bali
Resep ini resep lama dari Nini dan Pekak di Bali. Sambal matah artinya sambal mentah, sehingga bahan-bahan utamanya tidak ada yang melalui proses memasak. Anya Pradnyaparamita -
Sambal Matah Asli Resep Bali Sambal Matah Asli Resep Bali
Resep sambal matah ini adalah resep saya untuk mendapatkan #TiketGlobalApronDengan mengikuti challenge Global Apron, saya berharap dapat memperkenalkan hidangan khas Nusantara Indonesia dan juga dapat mengenal serta belajar memasak hidangan dari negara lainYuk ikutan challenge Global Apron ini, mami @DaNon_9810134 , bu @Dapur_salma , mba @prajneInfo lengkapnya klik link ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk... Gercep... Tiket Global Apron masih dibuka sampai 30 Agustus 2023.Terimakasih...Tapi karena saya gak kuat sambal yang pedes banget jadi buatnya dengan cabe sedikit aja. Teman² bila suka pedas dower silahkan gunakan cabe lebih banyak.Resep sambal matah ini saya cooksnap dari resep mba Anya PradnyaparamitaTerimakasih inspirasi resepnya mba Anya Pradnyaparamita 🙏🏻😊 saya suka sekali.Source : prajnehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11290168-sambal-matah-asli-resep-bali#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#GATA21 Yovela Gracia Davino Una -
Sambal Matah Asli Resep Bali Sambal Matah Asli Resep Bali
#BALONChallenge #CeCABEanIni kedua kalinya membuat sambal matah dengan resep yang sama. Tapi yang pertama tidak aku upload di cookpad karena tidak foto step by stepnya. Nah pas banget minggu lalu temanya #CeCABEan bikin lagi deh biar bisa di upload. Terima kasih Mba Anya @prajne u/ resepnya 🙏🥰 Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Sambal Matah Asli Bali Sambal Matah Asli Bali
Dulu udah pernah bikin sambal matah, bahkan berkali kali bikin buat lauk makan😚Scroll dan scroll ketemulah yutuber yang menceritakan pembuatan sambal matah asli bali.😍Sambal matah asli bali menggunakan minyak kelapa dan proses pembuatannya dengan cara diremas-remas.😊Saya pribadi lebih suka resep saya yang pertama tanpa diremas-remas. Karena ternyata kalau diremas-remas warna cantiknya jadi hilang dan aromanya menjadi lebih kuat😚#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Miss Daroinie -
Sambal Matah Asli Bali Punya Sambal Matah Asli Bali Punya
Hhhm...boseeeen kadang yaah, sambal ini ituuu...trus siapa sih yg nggak kenal sambal matah khas Bali, saya termasuk pecinta sambel satu ini...yukk intip resep asli nya...#PejuangGoldenApron3#Cookpadindonesia Nadin ADF -
Sambal matah khas bali Sambal matah khas bali
Kamis, 15 oktober 2020.Sambal matah adalah sambal yang berasal dari bali. Sambal matah ini berbahan mentah tanpa di gerus#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok Kiki Rizqi Andini -
Sambal Matah khas Bali Sambal Matah khas Bali
Sajian ayam betutu, ayam bakar atau ikan bakar, tak lengkap rasanya jika tanpa sambal matah.Yuk eksplore kuliner khas Bali 🌺🌺#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#MyEveryday_Cookpad#KulinerKhasBali#AnekaSambal Erlyn Bukhori -
Resep Sambal Matah Khas Bali Resep Sambal Matah Khas Bali
Awalnya ga tau sambal matah itu apa, sampai muncul ayam ala artis yang bikin sambel ayamnya katanya sambel matah, eh pas di coba enak. Biar puas dan banyak jadinya bikin sendiri.. #JelajahResepKhasNusantara Dapur Annisaa -
Sambal Matah Khas Bali Sambal Matah Khas Bali
Masakan Bali yg saya paling suka ada dua, ayam betutu dan sambal matah. dan selama 4 tahun tinggal di bali saya belum pernah bikin sendiri. hihii.. soalna ga ada yg suka pedes di rumah. baru kemarin kok pas punya minyak kelapa asli dan bahan2 lengkap jadi kepengen bikin sambal matah sendiri, ayam betutunya masih belum bikin yaa.. hehe. sambelnya recook punya mba Iien Sogie, enak dan seger. jadi makin suka sambel ini!#masakanbali#makananbali#khasbali Nadia Hayu -
Sambal Matah khas Bali Sambal Matah khas Bali
Bikin lagi sambal matah khas Bali. Cuma pake nasi anget dan telur dadar aja udah enak bangetSource : @Citradevie dan saya pernah cooksnap juga minggu lalu untuk sambal nasi campur Bali..#cooksnap#PekanCooksnap#sambalmatah#Pencok_KaBali#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambal Matah Khas Bali Sambal Matah Khas Bali
"Matah" memiliki arti "Mentah".Jadi, sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah. Dan bahan² utamanya tidak ada yang melalui proses memasak.Sambal matah cocok dipadukan dengan banyak sajian. Mulai dari nasi hangat, ikan goreng, ayam betutu, hingga mie goreng.(sumber: google)...Enjooyyyy. . .😋Source: @prajne#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe26#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Meieka -
Sambal Matah Bali Sambal Matah Bali
Melengkapi Sate Lilit Bali, saya buat Sambal Matah. Kata Paksu sambalnya enak banged.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)