Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela

Dapur Queen
Dapur Queen @cook_25839110

Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela

Cooksnap dari Ratna Sari untuk resep Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela
Dapur Queen
Dapur Queen @cook_25839110
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgkentang
  2. 1/4 kgati ampela
  3. 1 papantempe
  4. 10 butirPete (klo gak suka boleh di skip)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungBawang putih
  7. 8 Buahbawang merah
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 6 buahcabe rawit
  10. 4 butirkemiri
  11. 1/2 jempoljahe
  12. 1/4 jempolLengkuas
  13. 1/4 sdtketumbar
  14. 1/4 sdtmrica
  15. Garam (sesuai selera)
  16. Gula (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas dan potong2 kentang sesuai selera. Kemudian goreng

  2. 2

    Bersihkan hati ampela. Kemudian rebus. -+ 15 menit. Dinginkan, potong2 goreng

  3. 3

    Potong2 tempe sesuai selera lalu goreng

  4. 4

    Blender bumbu sampai halus kemudian tumis bumbu sampai wang

  5. 5

    Tambahkan 1 gelas air. Tambahkan garam dan gula cek rasa

  6. 6

    Kemudian masukan kentang goreng, tempe goreng, ampela ati goreng dan pete

  7. 7

    Masak sampai air nya berkurang. Jika airnya sudah berkurang dan dirasa matang angkat dan siap di sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ratna Sari untuk resep Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Queen
Dapur Queen @cook_25839110
pada

Komentar (3)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak
  2. Keripik Pisang Coklat Oleh-Oleh Khas Lampung
  3. Ketan Keju Cokelat Susu
  4. Resep ayam brokoli
  5. Es Nyoklat
  1. Roti kukus
  2. Roti Tawar Milo
  3. Tomyum Seafood ala" Dapur Mom Vee
  4. Nasi Goreng Hongkong ala Resto