Ini menu masakan yg menurut saya sangat praktis dan sat set banget bikinnya. Kalo lagi dipepet waktu bisa banget cuma pakai bumbu iris dan bumbu Cemplung aja. Tidak perlu ulekan dan blender lagi, cukup iris iris aja bumbunya anti ribet banget kan?. Saya suka yg anti ribet, biar gak banyak cucian 😂 oiya ini yg saya bikin versi yg dimasak di wajan jadi tidak pakai proses bungkus dan kukus. Karena kalo pakai bungkus daun pisang, daun sisa yg tidak terpakainya suka sayang kebuang. Jadi lebih praktis dan nyaman pakai versi yg tumis dan godog diwajan😂. Tidak terlalu creamy ya Karena hanya menggunakan sedikit santan, karena saya lebih suka yg kuahnya masih terlihat ada bening beningnya jadi seger gitu,

Sore semuaaa yang suka olahan ayam boleh banget coba menu garang asem ini 🤤🤤 sebenarnya garang asem itu ayam yg sudah diberi kuah santan dibungkus daun pisang lalu dikukus… karena pengen yang sat set nyoba buka resep dari bunda @Wid_Kitchen ini garang asem simpelSekaligus sebagai tanda sayang untuk admin dari saya untuk bunda terima kasih telah bergandengan tangan selama setahun ini membawa kita dalam setiap kegiatan clover… mohon maaf apabila saya ada salah kata dan perbuatanSukses selalu buat bunda ❤️❤️#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Ceritanya ditinggal suami satgas. Jadinya dirumah sama adik tok....akhirnya mikirin lauk buat anak apa yg simple krn sy kerja tp gizinya ada. Trus krn dia lagi demen kuah akhirnya kepikiran masakin ini..walaupun sy kerja dan baby dirumah sama mbak sebisa mungkin sy tetap awasi anak sy

Daun pisang ada tapi ndak cukup untk bungkus2 sang garang asem nya.. jadi ini versi tanpa dibungkus daun..dan untuk pertama kali saya masak garang asem 🤭☺ sebelumnya hanya menikmati yg sudah tersedia saja ☺🤭😉🤗

Pertama kaLi bikin, krna kapan hari itu mamah masak and MasBojo cucok ama rasanya. Knapa sy biLang obLok2, krna ini tanpa bungkus daun (baca: maLes ribet) jd tinggaL uLeg.. PLung2 ke wajan....presto.. Tunggu mateng... Lgsg jd hehehe... Tp rasa tetep enak koq... Biar ada wangi daun pas nge presto atas nya ayam aku kasi daun pisang jd tetep ada sedep2 nya daun pisang.....

Pulang dr rumah mertua dikasih ikan bader. Yg baru pertama kali sy jumpai. Karena sebelumnya gak pernah makan sih.. 😁 bingung mau di olah jd apa. Akhirnya kepikiran garang asem. Dan sesampainya dirumah langsung eksekusi. (eksekusi masak dan makannya juga)😀😂. Super gampang masaknya. Ilmu cemplang cemplung aja. 😃 Tingkat kepedesan sesuai selera aja yaa moms.. Saya sama suamik suka pedes. Jd saya banyakin cabe rawitnya.

Masak opor untuk hidangan lebaran biasanya saya banyakin telur rebusnya dibandingkan ayamnya, karena anak2 lebih suka telur opor apalagi kalau ada tahunya. Sebagian ayamnya suka saya masak semur tapi kali ini ingin dibuat garang asam karena punya belimbing wuluh.Terlampir resep garang asem ayam tahu yg pernah saya share :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13992539#antimubazir#masaksetiapbagian#pais_ngolahkakaren#pilihmasak#cookpadcommunity_bandung

Dulu sekali di banjarmasin ada depot baru buka ada menu ini lgsg beli karena pingin nyobain gmna rasa nya pas udah beli dan tau rasanya mulai lh coba bikin sendiri dan hasilnya rasanya jg mirip dgn yg dijual di depot jadilh setelah itu suka bikin sendiri klo pingin makan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo

Lagi pengen bikin masakan ayam yg segar tp gak mau ribet bungkus daun, karena ga punya daun pisang.. Jadi garang asemnya berkuah & ga pake dikukus, keburu lapar.. 😁

Ceritanya masih ada sisa daun pisang dikulkas udah hampir 3 minggu didiemin ajah, karena saya gak pandai mainan daun (hehehe) jadilah garang asem tanpa dibungkus. Tapi rasa tetap endolita. MasyaAllah. Selain masaknya mudah dan ini juga lebih sehat, karena cuma dikukus doang masaknyaGarang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Wikipedia#cookpadcommunity_depok#csdepok_ogahrugi#posbaridaman#dibuangsayang

Saya recook resepnya bunda @Luluk Ma'rifah... Mhn ijin buat reshare,ya Terimakasih 🤗Tidak sama persis dg resep asli, krn sy pakai ayam potong sedangkan resep asli menggunakan ayam kampung. Bumbunya hampir sama hanya saja yg sy bikin tidak sy kukus,tanpa cabe kecil krn gak kuat pedas 😁 juga, cuma bikin stgh dari resep. Rasanya enak, segerrr.. 😍#AksiDutaRecook#DutaRecookKotabaru#Cookpad#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_id_borneo

setelah punya baby sekarang masak yg simpel2 aja ga pake ribet. mau berkreasi yg ada anak nangis 🤣berhubung lagi bulan ramadhan suami request pgn di buatin garang asem ayam,cek resep sana sini dan jadilah.