به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود 15 دونات
  1. 2 لیوانآرد قنادی
  2. 1 لیوانشیر ولرم
  3. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  4. 4 قاشق غذاخوریشکر
  5. 4 قاشق غذاخوریکره ذوب شده (یا روغن مایع)
  6. 1 پنسنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیر مایه و شکر رو با شیر مخلوط میکنیم ده تا 15 دقیقه اجازه میدیم تا استراحت کنه,آرد و نمک رو سه بار الک میکنیم.

  2. 2

    1و نیم لیوان از آرد رو داخل یه ظرف میریزیم وسط آرد رو با قاشق باز میکنیم کره و شیر رو اضافه میکنیم و ورز میدیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبه روشو با سلفون یا نایلون میپوشونیم میذاریم 1 ساعت استراحت کنه.

  3. 3

    بعد از 1 ساعت پف خمیر رو میگیریم و روی سطح کار پهن میکنیم و با استفاده از قالب دونات یا لیوان قالب میزنیم و باز هم نیم ساعت اجازه میدیم تا دونات ها استراحت کنه.بعد از اون توی روغن داغ سرخشون میکنیم.

  4. 4

    Instagram :dasture_asan

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

نظرات (23)

𝒩𝒶𝓇ℊℯ𝓈
𝒩𝒶𝓇ℊℯ𝓈 @narge3_bano
منم درست ک‌ردم بدون تخم مرغ ممنونم بابت دستور خوبتون 🍩🍩🍩🍩🍩🍩

دستورهای مشابه