Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Masak simpel buat suami

#PejuangGoldenApron3

Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam

Masak simpel buat suami

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramayam
  2. 2jagung manis
  3. Bumbu halus
  4. 4bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. Bumbu lain
  8. 1/2bawang bombai
  9. 1 sachetSaori saos lada hitam
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram + totole (kaldu jamur)
  14. Larutan 2 sdm maizena
  15. 250 mlair
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan iris bawang bombai and sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis lalu potong2. Cuci jagung lalu sisir and sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombai, aduk rata, masukkan ayam, dan aduk2 sampai layu

  4. 4

    Jika ayam sudah layu masukkan jagung, aduk rata, masukkan Saori saus lada hitam, kecap ikan, minyak wijen, garam n totole

  5. 5

    Tambahkan air, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan larutan maizena lalu aduk rata

  6. 6

    Tes rasa, masak sampai kekentalan yang diinginkan. Jika sudah pas, angkat and sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa