Labu & Tempe Masak Kuah

Masakan Anak KOST
Masakan Anak KOST @cookpadOwl
Karawaci

Comfort food yang simple yaa, bund, apa aja dibuat masak kuah. Makan selagi anget sama nasi anget! Yumm!! 😋

#PejuangGoldenApron3

Labu & Tempe Masak Kuah

5 orang berencana membuat resep ini

Comfort food yang simple yaa, bund, apa aja dibuat masak kuah. Makan selagi anget sama nasi anget! Yumm!! 😋

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 buahlabu sayur uk. besar
  2. 1/2 papantempe
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdttotole kaldu jamur
  5. 1 sdthimalayan salt
  6. 1 sdtlada hitam bubuk
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. Secukupnyaminyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu kemudian iris2, sisihkan.

  2. 2

    Potong tempe ukuran korek api. Goreng hinggal kecoklatan, tidak perlu goreng kering garing yaa karena akan dimasak lagi.

  3. 3

    Dalam wajan, panaskan 1 sdm minyak goreng. Lalu masukkan labu. Oseng sebentar lalu tambahkan air, tidak perlu banyak, yg penting menutupi labu.

  4. 4

    Tambahkan totole, salt, baput bubuk, lada hitam bubuk, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan telur, diamkanntelur kurleb 30 detik lalu baru diorak arik. Kemudian tambahkan tempe. Tambahkan jg minyak mijen, aduk rata, masak di api sedang.

  6. 6

    Setelah air sedikit menyusut, kecilkan api, koreksi rasa bila perlu. Jika sudah pas, matikan api dan sajikan! Langsung siap santapp!! 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan Anak KOST
Masakan Anak KOST @cookpadOwl
pada
Karawaci
anak kost yang lagi hobi masuk dapur 👩‍🍳semua olahan super sederhana, sesuai namanya, anak kost 😁🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa