Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.
Bismillah,
Hi moms, diet pun bisa makan enak koq.. Pengganti tepung nya pakai agar² swall** plain. Hasilnya kenyaal kaya bakso "normal" pada umumnya hihihi 😁.
Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.
Bismillah,
Hi moms, diet pun bisa makan enak koq.. Pengganti tepung nya pakai agar² swall** plain. Hasilnya kenyaal kaya bakso "normal" pada umumnya hihihi 😁.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, lalu potong kecil². Haluskan dengan blender atau chopper. Sekalian masukkan semua bumbu dan telur kecuali es dan agar².
- 2
Setelah halus masukkan es batu, giling lagi. Terakhir masukkan agar². Giling sampai rata. Setelah itu simpan di freezer 1-3jam
- 3
Setelah 1-3jam, Panaskan air 1,5L. Ngga usah mendidih. Mulai mencetak baksonya. Saya pakai 2 sendok. Ukuran sesuai selera.
- 4
Setelah selesai semua baru didihkan. Air rebusannya langsung sbg kuah jangan dibuang. Tinggal tambahkan tumisan 1siung bawang putih dan bawang merah dicincang halus, sampai agak kering. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk sesuai selera.
- 5
Tips supaya kenyal : Pada saat dicetak dan masuk ke dalam panci adonannya dalam keadaan dingin makanya disarankan masuk freezer dulu (selain karena pakai agar²).
- 6
Jadinya segini banyaknya kurleb 25-30bj ukuran sedang. Oya setelah direbus bakso akan mengembang.
- 7
Buat sambalnya : cabe rawit direbus terus diulek
- 8
Resep Serupa
-
Bakso Ayam tanpa tepung #diet #DEBM Bakso Ayam tanpa tepung #diet #DEBM
Hi bu ibu .. seperti biasa .. yang mau langsing .. yuk makans sehatUntuk resep2 makan sehat bisa juga cek di Youtube ku ya ( Dian Yushida )
-
Bakso Ayam DEBM Bakso Ayam DEBM
Bakso cocok buat yg lagi diet .. Tp tetep rasanya gk seenak yg pakai tepung seperti biasa 😆😆 .. Tapi lumayan lah buat camilan 😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Bakso Ayam (Untuk Diet) Bakso Ayam (Untuk Diet)
Bikin bakso ayam. Lagi diet. Ini murni dada ayam. Kalo mau agak kenyal bisa ditambah agar-agar plain sama telur. Ini aku kasih resep yang sama agar2 & telur. Kirain bakalan gak mbulat eh ternyata mbulat walaupun tanpa agar2 n telur. Semangat diet, semangat sehat.
-
Bakso ayam (tanpa tepung) diet keto/debm Bakso ayam (tanpa tepung) diet keto/debm
Pengen makan bakso.. Tapi gak boleh karena pake tepung.. Akhirnya eksekusi bikin sendiri...
-
Bakso ayam diet (no tepung) - DEBM Bakso ayam diet (no tepung) - DEBM
Masih seputar menu diet saya, yg kangen bakso bisa buat sendiri tanpa ganggu program diet 😊Lumyan untuk mengobati kangen
-
-
Bakso Ayam DEBM Bakso Ayam DEBM
Wlaupun di DEBM semua makanan bertepung th dipantang, kita ttp bisa kok makan makanan itu.. asalkan bikin sndiri versi tanpa tepung😃Ini kedua kalinya ak bikin bakso krna sblm DEBM ak ini mmg penggila bakso😂Trs ini kan ak sndiri yg DEBM di rumah, jdnya bakso ini ak bikin utk stok hehe (tp keknya yg lain jg ikut makan deh.. apalagi adekku yg cewe😌 stiap hari ak makan psti dia nimbrung😂)Klau udh bgini kan makannya th mau dikuahin, dibakar, dimasak mercon atau dicampur ke sop atau tumisan jg bebas😁 #DEBMstory
-
Bakso Ayam Diet keto ala DEBM Bakso Ayam Diet keto ala DEBM
Menu untuk ibuku yang sedang program diet.. lihat menu ayam nya gitu-gitu aja jadi pengen nyiapin makanan yg ga bikin ibukku bosen biar makin semangat diet nya..
-
Bakso ayam diet Bakso ayam diet
Sudah 2 bulan diet carbo, sudah lama juga gak makan bakso,kebayang2 jadinya diakalin buat bakso sendiri dan tanpa tepung
-
Bakso ayam diet Bakso ayam diet
Ceritanya lg benerin pola makan, badan udah mulai ga kompromi kalau ada barang aneh masuk mulut.... weekend hujan, jadi pingin banget makan bakso... karena ga boleh makan daging dan ga boleh kena tepung, jadi kalau mau jajan bakso di luar takut... al hasil bikin sendiri deh bakso ayam diet.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso ayam yang super duper mudah nya dibuat, tanpa perlu es batu dan tepung bakso. Hasil nya "dung...dung...dung...mental" kalau dilempar hahaha nggak...nggak bercanda kok 😂. Hasil nya ya seperti bakso yang dijual pada umum nya. Tekstur nya, lembut nya, keras nya, kenyal nya dan rasa nya pun sangat pas, menurut saya. Dari bakso nya dan kuah nya saya menggunakan banyak bawang putih goreng agar bakso semakin sedap meskipun tanpa tambahan penyedap instan.
-
Bakso ayam DEBM Bakso ayam DEBM
Lagi perjuangan diet DEBM tapi kangen mantan (Bakso) oke aku bikin KW'nya #ResepPertamaku #SiapRamadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar