Tongkol Suwir Rica-Rica

Ceritanya lagii pengen makan yang suwir² 😂 kebetulan ada daging ikan tongkol di Qulqas ya dibikinlah si tongkol suwir rica-rica ini ♥️ #jelajahreseprumahan
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol hingga kering lalu suwir-suwir
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, dan cabe rawit (catatan: cabe² an tidak termasuk yaa) 😂
- 3
Panaskan wajan dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan gula merah, merica bubuk, gula, garam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air dan koreksi rasa
- 4
Masukkan ikan tongkol suwir, lalu masak hingga airnya menyusut. Disini saya menambahkan kecap manis, tapi ini opsional aja ya
- 5
Setelah air menyusut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan ikan tongkol suwir siap dihidangkan ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan tongkol bakar rica rica Ikan tongkol bakar rica rica
Bismillah..kali ini masak ikan tongkol yang di bakar berbumbu rica rica,biasa kan ayam di bikin ternyata enak juga ikan bukan di goreng tapi di bakar ikannya ya..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
TONGKOL ASAP RICA-RICA TONGKOL ASAP RICA-RICA
Dipasar kadang kita jumpai ikan tongkol asap dalam bentuk jual per ekor ataupun per bagian.Kali ini saya buat tongkol asap rica-rica yang praktis dan enak.Untuk bentuk potongan ikannya bebas ya, mau di suwir,ataupun potong dadu, intinya jgn terlalu kecil, Krn ikan tongkol ini akan kita goreng lagi sebelum diolah dengan bumbu. Vira Delima -
Tongkol rica Tongkol rica
Pulang dari Lombok Mataram bawa oleh2 ikan tongkol kukus yg gak ada bauknya sama sekali,sebagian di rica sebagian nanti di pampis Dian Sofyan -
Tongkol suwir sambal rica Tongkol suwir sambal rica
Tongkol suwir sambel rica ala manado 👌 Dinda Novita -
Rica-rica tongkol Rica-rica tongkol
Beli ikan tongkol bingung mau di masak apa,,coba di bikin rica😅😬😁😍😪 Siti Nurjanah -
Tongkol goreng rica Tongkol goreng rica
Ceritanya aq beli ikan tongkol utk di bakar rica, kebanyakan ikan nya, akhirnya aq simpan di kulkas dulu, trus besok nya baru di eksekusi jadi tongkol goreng rica😜 Stefnie Rhebok Lumowa -
Tongkol Rica Tongkol Rica
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica (yang berarti pedas) adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.Kali ini aku buat Tongkol Rica karena yang ada cuma ikan tongkol hehe lagi males nyari daging ayam, jadi ku masak saja rica tongkol, rasanya asin, gurih, pedas, asem pokonya segeeeer tenan Chiensyn Kuliner -
SUWIR TONGKOL BUMBU RICA SUWIR TONGKOL BUMBU RICA
Sebenarnya saya tidak begitu suka pada ikan tongkol yang memiliki tekstur daging yang agak keras, dibanding dengan jenis ikan yang lain. Tapi ikan ini memiliki daging yang tebal. Saya pikir jika memasaknya tepat, pasti nikmat juga diolah untuk hidangan keluarga. Oleh karena itu tidak ada salahnya jika saya coba membuat menu pedas seperti ini.Herawati Wasito
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Pengen makan yang pedes dan bikin melek akhirnya bikin tongkol rica...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Sandarii Ajah -
.: Tongkol Suwir Rica-Rica :. .: Tongkol Suwir Rica-Rica :.
Ada ikan tongkol, bosan digoreng terus, pengen yang beda,, alhamdulillah ketemu resep ini di blog JTT,, setelah dicoba dengan sedikit modifikasi, enak banget ternyata,, laen waktu mau coba lagi, in syaa Allah,, .: Rahma Ummu Fatimah :. -
Rica-rica tongkol Rica-rica tongkol
Suka banget sama rica-rica tongkol..makannya pakai nasi anget..uuuhhh bisa nambah2 deh..gagal diet dong😂😂 Ika Zahra -
14. Tongkol Suwir Rica- Rica Khas Manado 14. Tongkol Suwir Rica- Rica Khas Manado
Punya stok ikan tongkol, enaknya dibuat tongkol suwir rica- rica khas Manado. Ini menu andalan & favorit bgt di rumah, terutama buat pendamping sayur bening atau sayur sop. Bisa juga buat isian nasi bakar. Kadang langsung dimakan pake nasi aja udah mantul. Pokoknya beneran menu yg bikin boros nasi 😂#KhasNusantara#GAS2025 Ken
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar