Cumi sambal ijo favorit ✨✨

Nany Tya
Nany Tya @cook_16107880
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 500 grcumi
  2. 2 lembarDaun jeruk
  3. Lengkuas (geprek), sedikit saja
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. Air
  7. 1/2Jeruk nipis
  8. Bumbu halus
  9. 5cabe besar/keriting hijau
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4cabe rawit (bisa lebih atau kurang tergantung suka pedasnya)
  13. 1 buahtomat hijau (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong-potong sesuai selera, baluri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, kemudian goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan cabe hijau, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam. Lalu tumis bersama lengkuas dan daun jeruk sampai harum, tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan cumi, tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa, diamkan sebentar lalu sajikan.

  4. 4

    Semoga bermanfaat✨✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nany Tya
Nany Tya @cook_16107880
pada

Komentar

Resep Serupa