Torta de acelga sin horno
Holly Chef @hollychef
Práctica forma de preparar está verdura. Los más pequeños de la casa la amarán.
Torta de acelga sin horno
Práctica forma de preparar está verdura. Los más pequeños de la casa la amarán.
Paso a paso
- 1
Empezamos: limpiamos nuestras acelgas dejando únicamente las hojas, lavamos perfectamente y picamos finamente. Además pelamos los plátanos y trozamos.
- 2
En la licuadora ponemos los 3 huevos y batimos. Agregamos pedazo por pedazo del plátano y posteriormente hacemos lo mismo con la acelga. Si es necesario nos ayudamos con un tenedor, eso sí no olvidar parar la licuadora cuando esto se haga.
- 3
Verter la mezcla en una taza y con ayuda de un tenedor o mezclador agregar harina tamizada y mezclar. Agregar la suficiente hasta que quede una mezcla homogénea. Poner sal al gusto.
- 4
Engrasar molde y enharinar. Agregar la mezcla y tapar. Cocinar a fuego lento aproximadamente por media hora cada lado. Dejar enfriar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Holly Chef le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina pero no la rutinaria. Siempre quise aprender cocina y explorar sabores e improvisar y eso es lo que me gusta de este mundo, que no te limita y te deja intentar.
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