Fudgy White Chocolate Brownies

Arini Gumilang
Arini Gumilang @arinig

Lagi craving brownies tapi ga punya DCC, jadi nyoba pake WCC. Ternyata malah enak karena coklat nya jadi ga terlalu berat. Pas manis nya.

Ohiya ini tipe brownies Fudgy yang lengket dan basah ya bukan cake kering.

Fudgy White Chocolate Brownies

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi craving brownies tapi ga punya DCC, jadi nyoba pake WCC. Ternyata malah enak karena coklat nya jadi ga terlalu berat. Pas manis nya.

Ohiya ini tipe brownies Fudgy yang lengket dan basah ya bukan cake kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-5org
  1. 80 grmentega (harusnya butter tapi lagi ga ada stock)
  2. 180 grWCC
  3. 120 grtepung terigu (saya segitu biru)
  4. 2-3 sdmcoklat bubuk (supaya bronis nya ga pucet hehe)
  5. 2 butirtelur uk besar
  6. 130 grgula halus (saya gula diblender)
  7. secukupnyaKismis / choco chip /etcs
  8. Topping
  9. Almond
  10. Kismis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan butter dan WCC

  2. 2

    Di wadah terpisah, Kocok telur dan gula halus sampai berbusa. Bisa tanpa mixer tp sy pakai mixer biar cepet hehe

  3. 3

    Setelah itu campurkan dengan WCC+Butter yg sudah meleleh dan aduk rata bisa dengan spatula (tdk perlu mixer)

  4. 4

    Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah di ayak. Tepung dan coklat bubuk penting untuk di ayak spy adonan tdk banyak menggumpal. Campurkan isian jika mau seperti kismis atau choco chip. Saya hanya pakai kismis.

  5. 5

    Panaskan Oven. Saya menggunakan Oven Listrik 450watt, jadi set temp 200deg dipanaskan selama 20menit. Sambil menunggu siapkan loyang yang sudah diberi baking paper. Sy tidak pakai baking paper langsung olesi mentega ke loyang jadi hasilnya ga rapih, tp gpp karna buat makan sendiri hehehe.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang, lalu ratakan permukaan. Setelah itu bisa taburi topping (almond, choco chip, kismis, keju, dll)

  7. 7

    Setelah oven panas, masukkan loyang ke Oven dan panggan selama 25-35menit (dengan setting suhu tetap di 200deg)

  8. 8

    Setelah matang, diamkan di loyang (diluar oven) selama 1jam sebelum dihidangkan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arini Gumilang
pada

Komentar

Resep Serupa