Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Мясо на кости
  2. Картофель
  3. Морковь
  4. Лук
  5. Щавель
  6. Яйцо
  7. По вкусузелень, приправы, сметана

Інструкція з приготування

  1. 1

    Отвариваем мясной бульон. Процеживаем. Мясо отделяем от кости и режем на порционные кусочки. В бульон добавляем резаный картофель, варим. В это время пассеруем лук до прозрачности, за ним добавляем морковь. Все это пассеруем 10 минут. Добавляем в бульон. Даем закипеть и высыпаем резаный щавель, приправы. 5 мин кипит и борщ готов.

  2. 2

    Разливаем, добавляем сметану и кладем половинку вареного яйца, кусочки мяса. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Владимир Сигаев✈
Украина. г. Запорожье.

Коментарі

Схожі рецепти