Filetes de pollo en salsa roquefort
Carolina @Caroldc
#LasRecetasDeCookpad aquí dejo una receta donde el truco consiste en añadir nuez moscada a la salsa de roquefort para darle un gusto espectacular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a hacer los filetes de pollo en una sartén y les añadiremos sal y pimienta al gusto.
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En una olla, pondremos la mantequilla a derretir y le añadiremos el roquefort y la nata líquida y removemos a fuego medio hasta que todos los ingredientes se mezclen.
- 3
Cuando empiece a hervir nuestra salsa, añadiremos nuez moscada al gusto y un poquito de pimienta. En el caso de que queramos una salsa un poco más suave podemos añadir otro tipo de queso o reducir la cantidad de roquefort. Dejaremos en el fuego entre 10 y 15 minutitos.
- 4
Luego añadiremos los filetes que hemos hecho en la sartén a la olla para que se integren bien. Y listo! Ya tenemos nuestros riquísimos filetes en salsa 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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