Rulo de pollo con espinacas salsa roquefort
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
Yo la salsa de queso la hago a la hora de servir lo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Abrimos la pechuga de pollo en libro lo más fino que podamos. Y le pegamos con un mazo,yo le digo a eso pegar una paliza a la carne.
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Cocemos las espinacas.
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Cuando las espinacas están cocidas las escurrimos bien.
- 4
Salpimentamos la pechuga de pollo y ponemos las espinacas encima y hacemos el rulo y lo liamos en papel de fil.
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En un cazo con agua cocemos el pollo.
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En un cazo ponemos a nata y el queso y hacemos la salsa.
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Cuando el pollo esta cocido lo dejamos enfriar un poco para poder cortarlo en rodajas.
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Ponemos las rodajas e pollo en la salsa y lo calentamos unos minutos. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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