07. Mie Ayam Rumahan Sederhana
Saya mencoba memasak sendiri mie ayam, karena sekarang musim hujan. Untuk keluar rumah sungguh sangat malas rasanya.
07. Mie Ayam Rumahan Sederhana
Saya mencoba memasak sendiri mie ayam, karena sekarang musim hujan. Untuk keluar rumah sungguh sangat malas rasanya.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan pisahkan antara tulang, daging, dan kulitnya.
- 2
Potong dadu bagian daging ayam.
- 3
Rebus air secukupnya untuk membuat kaldu ayam. Setelah mendidih, masukan tulang ayam yang tadi dipisahkan. Bubuhkan sedikit garam. Aduk, lalu biarkan mendidih. Sampai keluar minyak dari tulang rebusan.
- 4
Untuk membuat minyak bawang campuran mie, sebagai berikut : Iris 1 siung bawang putih. Lalu goreng bawah putih bersama kulit ayam. Biarkan sedikit kecoklatan, tapi jangan sampai gosong. Minyak untuk menggoreng sedikit banyak.
- 5
Membuat Toping, sebagai berikut : Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk, jahe, kunyit, dan kemiri.
- 6
Setelah bumbu tadi halus, panaskan minyak secukupnya di wajan. Tumis bumbu halus tadi sampai harum.
- 7
Tambahkan air kaldu secukupnya kedalam wajan tumisan bumbu, aduk merata. Kemudian masukan ayam yang telah di potong dadu. Beri sedikit penyedap rasa dan garam. Aduk sebentar, lalu masukan saori saus tiram dan kecap. Aduk lagi sebentar, kemudian biarkan bumbu meresap pada ayam.
- 8
Setelah toping selesai, didihkan air kaldu tadi (jika masih tersisa banyak). Rebus Mie Ayam dalam api sedang.
- 9
Jika mie sudah matang, sajikan dipiring. Tambahkan minyak bawang, aduk rata minyak dan mie dipiring. Kemudian tambahkan sawi/pakcoy (yang telah disiram air panas sebelumnya) sesuai selera, tambahkan toping ayam, dan siap disajikan. Bisa ditambahkan saus atau kecap jika suka.
- 10
Selamat makan 💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Rumahan sederhana Mie Ayam Rumahan sederhana
Mie ayam sederhana no micin micin enak untuk ganjal perut selagi laper tengah hari
-
Mie Ayam Rumahan Sederhana Mie Ayam Rumahan Sederhana
Ceritanya tu aku punya sisaan tulang dan kulit ayam dari hasil ngefillet dada ayam buat teriyaki, krn sayang dibuang, akhirnya kepikiran buat bikin mie ayam 😁
-
Resep Mie Ayam Sederhana Rumahan Resep Mie Ayam Sederhana Rumahan
Musim hujan begini pastinya kita suka makan-makanan yang hangat dan berkuah, nah. Membuat mie ayam sangat cocok untuk menu makan bunda di rumah, apalagi cara membuatnya begitu mudah. Penasaran? Mari coba resepnya di bawah ini.
-
Mie ayam rumahan simple Mie ayam rumahan simple
Karna lagi musim wabah covid-19 mengurangi pengeluaran jdi coba2 bikin mie ayam dari resep di fb 😅 kebetulan bahan2nya udh ada d rmh jdi bisa lebih hemat 🤭 #DiRumahAja
-
Mie ayam rumahan simpel Mie ayam rumahan simpel
Bikin mie ayam simpel dan cukup mudah ya bun.. Buat iseng2 aja dirumah biar ga jajan diluar mulu
-
Mie ayam rumahan simple Mie ayam rumahan simple
Suami saya lagi suka makan mie ayam, jadi waktu itu mau beliin mie ayam di sebelah warungnya tutup terus. Akhirnya jadilah bim salabim bikin mie ayam ala2 momi darren. Alhamdulillah habis. Enak katanya.
-
-
Mie Ayam Baso Sederhana Rumahan Mie Ayam Baso Sederhana Rumahan
Pengen mie ayam tapi keluar nya gak mau ya udah bikin sendiri aja di rumah😊
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Mie ayam spesial buatan rumahan sangat disukai anak-anak. Selain bebas mau makan berapa porsi, rasanya juga ta kalah lezat dari mie ayam abang-abang gerobakan.Merasa sangat bersyukur sudah diberi kesempatan untuk memiliki peran sebagai seorang ibu 🥰
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Bikin mie ayam sendiri lebih hemat, lebih enak, lebih sehat lebih banyak ehehehehe
-
Mie Ayam Sederhana (ala Rumahan) Mie Ayam Sederhana (ala Rumahan)
🌺 Bismillah, .........Krucil2 lagi males makan nasi 😌Daripada buat mie instan, kita buatin aja mie ayam ala2 abang gerobak 😉Alhamdulillah, walau sederhana, krucil2 sukaaaaaa 🥰#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MieTime2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanMie
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar