鮭魚滷白菜

瑞珊王
瑞珊王 @angel0803

#懶人便當菜 一鍋到底的方便料理.有魚有蛋豆腐白菜.想加什麼就加什麼.一鍋讓你吃飽飽.又沒負擔的輕鬆料理

鮭魚滷白菜

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#懶人便當菜 一鍋到底的方便料理.有魚有蛋豆腐白菜.想加什麼就加什麼.一鍋讓你吃飽飽.又沒負擔的輕鬆料理

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預備食材

30分鍾
2人份
  1. 鮭魚頭 1/2 顆
  2. 紅蘿蔔 1/4 條
  3. 杏鮑菇 1 支
  4. 白菜 600 g
  5. 雞蛋 2 顆
  6. 豆腐 1 盒

料理步驟

30分鍾
  1. 1

    雞蛋打散,熱鍋加油加蛋炒到焦香盛取備用

  2. 2

    豆腐切小塊煎兩面微焦取出備用

  3. 3

    鍋中加油鮭魚頭煎香(鮭魚片也可或其它魚類)加入白菜紅蘿蔔炒再加蓋過食材水煮滾後,改小火續煮約15分鍾

  4. 4

    加入取出蛋、豆腐、杏鮑菇再煮5分鍾

  5. 5

    即完成美味好吃鮭魚頭白菜鍋

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